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Extra Brut Castelnau

  • Minéral
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Le secret de ce champagne élégant et équilibré ? Une longue maturation qui lui a permis de peaufiner toute sa complexité aromatique. Plus d'info

Ce champagne extra-brut signé Castelnau dévoile un bel équilibre entre fraîcheur aromatique et complexité. On retrouve ainsi des notes de fruits blancs et frais complétées de touches de citron confit, d'épices douces et de grillé. Ses bulles fines et délicates et sa texture aérienne le destine indéniablement à être savouré à l'apéritif.

Extra Brut Castelnau se sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Brochettes de lotte, Rillettes d'oie, Bûche de chèvre cendrée.

Présentation du lot
Extra Brut Castelnau

La cuvée

Ce champagne extra-brut signé Castelnau dévoile un bel équilibre entre fraîcheur aromatique et complexité. On retrouve ainsi des notes de fruits blancs et frais complétées de touches de citron confit, d'épices douces et de grillé. Ses bulles fines et délicates et sa texture aérienne le destine indéniablement à être savouré à l'apéritif.

Le domaine Castelnau

Castelnau est une marque champenoise centenaire, qui regroupant 22 coopératives, soit 750 adhérents et 149 crus pour 900 hectares de vignes. La chef de cave, Elisabeth Sarcelet, est entourée d'une équipe d'œnologues qui élabore chacune des cuvées avec le plus grand soin, avec au minimum 6 ans d'élevage en cave pour la cuvée Réserve et 10 ans pour les Millésimes. Une jolie gamme de champagnes à découvrir sans attendre.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Castelnau
  • Millesime : ----
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Température de service :
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Chardonnay, Pinot noir
Extra Brut Castelnau
Extra Brut Castelnau

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