Cuvée Nicole Moncuit Vieilles Vignes Brut Pierre Moncuit 2005 - Lot de 1 Bouteille
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Cuvée Nicole Moncuit Vieilles Vignes Brut Pierre Moncuit 2005

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • 12 %
  • Intensité
  • Vif

Elaboré à partir de vignes âgées de plus de 50 ans, cette cuvée concentrée et riche en arômes est dotée de la complexité nécessaire pour accompagner tant les plats salés que sucrés tout au long d'un repas. Plus d'info

Parce que les vignes âgées offrent de faibles rendements, les vins qui en sont issus se montrent particulièrement concentrés. On retrouve dans ce champagne racé la complexité et la richesse nécessaires pour accompagner tant les plats salés que sucrés.

Cuvée Nicole Moncuit Vieilles Vignes Brut Pierre Moncuit se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Blinis aux oeufs de saumon, Asperges à la sauce mousseline, Tarte Tatin.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Cuvée Nicole Moncuit Vieilles Vignes Brut Pierre Moncuit

    La cuvée

    Parce que les vignes âgées offrent de faibles rendements, les vins qui en sont issus se montrent particulièrement concentrés. On retrouve dans ce champagne racé la complexité et la richesse nécessaires pour accompagner tant les plats salés que sucrés.

    Le domaine Pierre Moncuit

    Rare vinificatrice champenoise, Nicole Moncuit, secondée de sa fille Valérie à la production, et de son frère à la commercialisation, élabore des champagnes de façon très personnelle. L'absence de vin de réserve et l'encépagement 100% chardonnay en font l'identité de cette Maison située au coeur de la côte des Blancs. La culture soignée des 20 hectares familiaux permet l'élaboration de vins racés, complexes aux bulles fines. Loin des feux des projecteurs, sa production confidentielle n'en est pas moins appréciée pour son rapport qualité-prix séduisant.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Champagne
    • Appellation / Vin : Champagne
    • Propriétaire : Pierre Moncuit
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Blanc Effervescent
    • Température de service :
    • Viticulture : Écologique
    • Superficie : 20
    • Production : 190000 bouteilles
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Cuvée Nicole Moncuit Vieilles Vignes Brut Pierre Moncuit
    Cuvée Nicole Moncuit Vieilles Vignes Brut Pierre Moncuit

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