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Brut Réserve De Sousa   - Lot de 1 Bouteille

Brut Réserve De Sousa

Un blanc de blancs aromatique, rond et frais.

  • 38

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 26/08/19 et le 29/08/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Brut Réserve De Sousa

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Classement : Grand Cru
  • Climat / Cuvée : Brut Réserve
  • Propriétaire : De Sousa
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Encepagement : 100% Chardonnay
  • Température de service : 9

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 9.25
  • Intensité du vin : Dosage classique
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Ce Blanc de Blancs 100% chardonnay provient de différents Grands Crus de la Côte des Blancs et contient également un quart de vin de réserve pour assurer la régularité du goût de cette cuvée. Le nez se révèle puissant, marqué par des arômes de fruits secs et des notes florales. La bouche est ronde, on y décèle des notes de miel. Cette cuvée présente une belle longueur et une agréable fraîcheur.

    C'est la Première Guerre mondiale qui est curieusement à l'origine de la création des champagnes De Sousa. En effet, Manuel De Sousa, originaire de la région de Porto, faisait partie du corps expéditionnaire portugais appelé en renfort auprès des alliés. Revenu dans son pays, face à une situation économique difficile, Manuel De Sousa décide de repartir avec son épouse pour la Champagne où il a noué des relations pendant la guerre. Il s'installe et travaille dur au service des vignerons de la région. Mais, frappé d'une tumeur, il meurt à 29 ans, laissant une femme et quatre enfants.Un peu plus tard, le fils aîné, Antoine, fait la rencontre de Zoémie Bondeville, la fille d'une famille de vignerons prospères de Champagne avec laquelle il se marie bientôt. C'est le début de la réussite pour la famille De Sousa. Aujourd'hui, c'est Erik, la troisième génération établie en France qui est à la tête du domaine avec son épouse Michelle.Le domaine couvre aujourd'hui 11 hectares sur les plus beaux terroirs de la Côte des Blancs dont une très grande majorité en grand cru avec 75% des vignes âgées de plus de 45 ans, ce qui est assez rare en Champagne. De plus Erik De Sousa a progressivement opéré une conversion de l'ensemble du domaine en bio puis en biodynamie à partir de 1999. Ses vins ont gagné encore en finesse, en élégance et en expression des leurs différents terroirs exceptionnels. Une référence absolue pour les amateurs de champagnes biodynamiques, puissants, tendus et offrant une minéralité affirmée. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
92/100Wine Advocate (Parker/Martin)
84/100Decanter
17/20Jancis Robinson
93/100James Suckling
14,5/20RVF
91/100Vinous Antonio Galloni
90/100Burghound
  • Température de service
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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