Brut Premier Louis Roederer - Lot de 1 Bouteille
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Brut Premier Louis Roederer

     
  • Minéral
  •  
  • Vin d'apéritif
  • Couleur :Blanc Effervescent
  • Biologique
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Faible dosage

« La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique. » J.B Lécaillon, Chef de Cave Plus d'info

Ce champagne est un assemblage de cépages champenois par excellence (pinot noir, meunier et chardonnay) vinifiés en foudre de chêne. Le vin a ensuite été élevé 3 ans en cave, puis 6 mois supplémentaires après le dégorgement. Ceci permet à la liqueur de tirage- ajoutée à cette étape- de bien s’intégrer au reste du vin. A la dégustation, il révèle une élégance et une énergie vibrantes. Sa richesse et sa longueur en bouche font de lui un champagne classique complet et complexe.

Brut Premier Louis Roederer se sert à une température de 8°C. 

Présentation du lot
Brut Premier Louis Roederer

La cuvée

Ce champagne est un assemblage de cépages champenois par excellence (pinot noir, meunier et chardonnay) vinifiés en foudre de chêne. Le vin a ensuite été élevé 3 ans en cave, puis 6 mois supplémentaires après le dégorgement. Ceci permet à la liqueur de tirage- ajoutée à cette étape- de bien s’intégrer au reste du vin. A la dégustation, il révèle une élégance et une énergie vibrantes. Sa richesse et sa longueur en bouche font de lui un champagne classique complet et complexe.

Le domaine Louis Roederer

Demeuré dans les mains d'une même famille depuis sa fondation, à Reims, en 1776 par M. Dubois et son fils, Louis Roederer est aujourd'hui l'une des très rares maisons de Champagne encore indépendantes. En 1833, Louis Roederer hérita de la maison et s'attela à l'agrandissement du vignoble. C'est surtout la cuvée Cristal qui a contribué historiquement à la renommée de cette maison. L'histoire de la cuvée Cristal, première cuvée de prestige de l'histoire de la Champagne débute en 1876 lorsque le tsar Alexandre II exige qu'on réalise une bouteille avec des signes distinctifs, afin de rendre le champagne impérial facilement reconnaissable par le tsar et la cour. C'est ainsi que naît une bouteille en cristal, à fond plat, dont la forme et la transparence se perpétuent de nos jours. A la suite de la révolution russe d'octobre 1917, Cristal Roederer a connu une éclipse, avant de renaître en 1924. Cette cuvée est, aujourd'hui encore, le fleuron de la maison Roederer. Depuis 2006, c'est le petit-fils de Jean-Claude rouzaud, ancien propriétaire de la maison, Frédéric Rouzaud qui a pris la relève. Il représente ainsi la 6e génération de la famille à la tête de la maison qui détient désormais 240 hectares, composés de 410 parcelles et situés exclusivement en premiers et grands crus : un patrimoine viticole exceptionnel. Pour respecter cette grande diversité de terroirs, les vinifications sont parcellaires. Les vins sont d'une très grande régularité et toujours d'un haut niveau qualitatif.
Depuis 2020, les 74ha de vignes servant à produire leur cuvée phare, le Cristal, sont cultivés en biodynamie, faisant de la maison le plus grand domaine en biodynamie de Champagne !

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Oui
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Louis Roederer
  • Millesime : ----
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Température de service :
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Intensité du vin : Faible dosage
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 40% Pinot noir, 40%Chardonnay, 20%Pinot meunier
Brut Premier Louis Roederer
Brut Premier Louis Roederer

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