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Amour de Deutz Deutz 2006

  • Fruits noirs
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Rosé Effervescent
  • 12% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Tirant son origine de terroirs classés Grand Cru, ce champagne rosé d'exception dévoile un potentiel de garde remarquable. Plus d'info

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Deutz
  • En savoir plus...

Amour de Deutz Deutz se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tarte aux framboises, Saumon fumé, Bûche glacée.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Amour de Deutz Deutz

    La cuvée

    Assemblage de pinot noir et de chardonnay cultivés sur des terroirs classés Grand Cru, Amour de Deutz est une cuvée d'exception qui a effectué une fermentation malolactique et un élevage en cuve. La dégustation révèle une jolie robe rose de laquelle remonte de très fines bulles. En éclatant, celles-ci exhalent des notes de fruits rouges et de vanille. La bouche, gourmande, équilibre parfaitement puissance et délicatesse. N'hésitez pas à garder ce vin en cave quelques années.

    Le domaine Deutz

    Situé à Aÿ, à 3 km d'Épernay, un bel hôtel particulier abrite derrière les murs de sa façade 19e l'une des plus belles marques du vignoble de la Montagne de Reims, fondée en 1838 par deux Prussiens, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann. Charme et raffinement ne sont pas uniquement le jeu de son architecture ; les vins offrent le même esprit mêlé de virtuosité et de raffinement, emmenés par Fabrice Rosset, son directeur général depuis 1996. Ancré sur la terre des pinots noirs, Deutz élabore de magnifiques champagnes issus de ce cépage mais excelle également dans la maîtrise du chardonnay avec des cuvées blanc de blancs remarquables. Le vignoble couvre un peu plus de 40 hectares, le reste des approvisionnements provient des meilleurs terroirs situés dans la Montagne de Reims, la Côte des Blancs, la vallée de la Marne et la région d'Épernay. En 1993, la maison Louis Roederer est entré à 60% dans le capital de Deutz. D'importants investissements ont alors été opérés : extension des caves, modernisation des chaînes de dégorgement et d'habillage, avec l'ambition de porter la production annuelle à 1,8 millions de bouteilles. Un terroir magnifique, des vignes parfaitement soignées, une tradition d'excellence : on retrouve tout au long de la gamme le fameux " style Deutz » qui se perpétue au fil des ans, tout en finesse et vinosité. La maison Deutz égale désormais sur bien des points les plus grandes cuvées.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Armoire climatisée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Champagne
    • Appellation / Vin : Champagne
    • Propriétaire : Deutz
    • Millesime : 2006
    • Couleur : Rosé Effervescent
    • Température de service :
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 260
    • Production : 2400000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Pinot noir, Chardonnay
    Amour de Deutz Deutz
    Amour de Deutz Deutz

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