Coteaux du Languedoc Gavin Crisfield La Traversée 2016 - Lot de 1 Bouteille
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Coteaux du Languedoc Gavin Crisfield La Traversée 2016

     
  • Fruits rouges
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  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un terrasses-du-larzac élevé en cuve ovoïde de béton, profond, épuré. D'une grande droiture ! Plus d'info

Cette cuvée à base de cinsault, grenache, syrah et carignan offre un nez fin de fruits rouges et d'épices. La bouche est tout en fraîcheur, avec des notes de framboises et de fraises. Un vin digeste, charnu qui se livre directement, un vin de soif en quelque sorte !

Coteaux du Languedoc Gavin Crisfield La Traversée se sert à une température de 17°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Canard aux olives, Bleu de Bresse, Brie.

Présentation du lot
Coteaux du Languedoc Gavin Crisfield La Traversée

La cuvée

Cette cuvée à base de cinsault, grenache, syrah et carignan offre un nez fin de fruits rouges et d'épices. La bouche est tout en fraîcheur, avec des notes de framboises et de fraises. Un vin digeste, charnu qui se livre directement, un vin de soif en quelque sorte !

Le domaine Gavin Crisfield

Originaire de Belfast en Irlande, le sommelier et œnologue Gavin Crisfield est une figure emblématique du vignoble languedocien… et de son renouveau ! Après s’être installé il y a quelques années sur les Terrasses du Larzac (AOP créée en 2014), il exploite 4 hectares de vignes sur des sols variés de schistes, de basalte, de grès et de calcaire. Ses vins sont recherchés pour leur grande finesse, leur profondeur et leur caractère épuré. Superbe travail, surtout dans le sud de la France !

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 17°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 4.5
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Cinsault, Grenache, Syrah et carignan
Coteaux du Languedoc Gavin Crisfield La Traversée
Coteaux du Languedoc Gavin Crisfield La Traversée

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