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IGP Cévennes Mas Foulaquier Les Montagnes Bleues

  • Epices
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • Nature
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un vin de grenache et syrah, produit au nord de Pic-Saint-Loup : un vin d'une rare et intense gourmandise. Plus d'info

Il a fallu que Pierre Jequier et Blandine Chauchat, ancienne parlementaire, se rencontrent pour que ce domaine, au Nord de l'appellation Pic-Saint-Loup, se constitue en 1998, sur l'IGP Cévennes. Le terroir du domaine est singulier : il est composé d'une grande parcelle d'éboulis calcaires, où la majorité des vignes du domaine est plantée, ainsi que d'une autre parcelle, au sol plus marneux. Les vins produits par ce couple de passionné sont d'un haut niveau. Cette cuvée, Les Montagnes Bleues, profite d'un fruit intense et net, d'une bouche gourmande et juteuse, sur les fruits noirs, pour convertir tous les amateurs à ce domaine. Un superbe vin.

IGP Cévennes Mas Foulaquier Les Montagnes Bleues se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Méchoui de moutons, Lapin à la moutarde, saucisson Corse.

Présentation du lot
IGP Cévennes Mas Foulaquier Les Montagnes Bleues

La cuvée

Il a fallu que Pierre Jequier et Blandine Chauchat, ancienne parlementaire, se rencontrent pour que ce domaine, au Nord de l'appellation Pic-Saint-Loup, se constitue en 1998, sur l'IGP Cévennes. Le terroir du domaine est singulier : il est composé d'une grande parcelle d'éboulis calcaires, où la majorité des vignes du domaine est plantée, ainsi que d'une autre parcelle, au sol plus marneux. Les vins produits par ce couple de passionné sont d'un haut niveau. Cette cuvée, Les Montagnes Bleues, profite d'un fruit intense et net, d'une bouche gourmande et juteuse, sur les fruits noirs, pour convertir tous les amateurs à ce domaine. Un superbe vin.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : IGP Cévennes
  • Millesime : ----
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Biodynamique et nature 
  • Superficie : 13
  • Production : 65000
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Grenache, Syrah
IGP Cévennes Mas Foulaquier Les Montagnes Bleues
IGP Cévennes Mas Foulaquier Les Montagnes Bleues

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