Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Conscience Mahatma Nathalie et Eric Ajorque 2016 - Lot de 1 Bouteille

Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Conscience Mahatma Nathalie et Eric Ajorque 2016

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Rouge
  • 14 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Patientez au moins 5 ans afin de pouvoir savourer la puissance et la générosité de cette cuvée sudiste. Plus d'info

Elevée 24 mois en cuve tronconique bois, cette cuvée fait la part belle au mourvèdre, un cépage unique qui tolère à merveille les grandes chaleurs et qui exprime des notes d'épices douces et de fruits noirs. Une garde de 5 ans est amplement recommandée afin de laisser ses tanins et sa puissance s'assagir. Sans surprise, elle fera des merveilles accompagnée d'une pièce de boeuf savoureuse.

Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Conscience Mahatma Nathalie et Eric Ajorque se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tournedos de boeuf, Filet de chevreuil, Pavé de biche.

Présentation du lot
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Conscience Mahatma Nathalie et Eric Ajorque

La cuvée

Elevée 24 mois en cuve tronconique bois, cette cuvée fait la part belle au mourvèdre, un cépage unique qui tolère à merveille les grandes chaleurs et qui exprime des notes d'épices douces et de fruits noirs. Une garde de 5 ans est amplement recommandée afin de laisser ses tanins et sa puissance s'assagir. Sans surprise, elle fera des merveilles accompagnée d'une pièce de boeuf savoureuse.

Le domaine Mas Conscience

Après avoir travaillé quelque temps dans leur domaine Auzières, Geneviève et Laurent Vidal ont pris la décision de revenir sur leur terre natale en 2003. Celle de Saint-Jean-de-Fos située dans le Languedoc. Ensemble, ils ont repensé la cave de leur maison et élaborent de beaux vins taillés pour un plaisir immédiat.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac
  • Propriétaire : Nathalie et Eric Ajorque
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Raisonnée
  • Superficie : 12
  • Production : 42000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 40% Mourvèdre, 30% Syrah, 30% Grenache
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Conscience Mahatma Nathalie et Eric Ajorque
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Conscience Mahatma Nathalie et Eric Ajorque

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