IGP Vin de Pays des Côtes du Brian La 5050 Anne Gros & Jean-Paul Tollot 2018 - Lot de 1 Bouteille

IGP Vin de Pays des Côtes du Brian La 5050 Anne Gros & Jean-Paul Tollot 2018

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Etoile montante
  • Couleur : Rouge
  • 14.50 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Cette cuvée fine, fruitée et tendue n'a qu'une vocation. Celle de s'inviter à vos repas ou vos apéritifs conviviaux. Plus d'info

Assemblage de trois cépages locaux (grenache, syrah et carignan), cette cuvée fine, fruitée et tendue n'a qu'une vocation. Celle de s'inviter à vos repas ou vos apéritifs conviviaux. Sa finesse, sa fraîcheur et son fruit gourmand appellent aussi bien des charcuteries, des tapas que des grillades. Cette cuvée provient de jeunes vignes (âgées entre 8 et 35 ans) cultivées sur des terroirs de grès, de marne, d'argile et de calcaire. Les baies ont été vendangées à la main avant d'être égrappées entièrement et élevées en cuve inox.

IGP Vin de Pays des Côtes du Brian La 5050 Anne Gros & Jean-Paul Tollot se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Grillades, Tapas ibericos, Tartines de tapenade.

Présentation du lot
IGP Vin de Pays des Côtes du Brian La 5050 Anne Gros & Jean-Paul Tollot

La cuvée

Assemblage de trois cépages locaux (grenache, syrah et carignan), cette cuvée fine, fruitée et tendue n'a qu'une vocation. Celle de s'inviter à vos repas ou vos apéritifs conviviaux. Sa finesse, sa fraîcheur et son fruit gourmand appellent aussi bien des charcuteries, des tapas que des grillades. Cette cuvée provient de jeunes vignes (âgées entre 8 et 35 ans) cultivées sur des terroirs de grès, de marne, d'argile et de calcaire. Les baies ont été vendangées à la main avant d'être égrappées entièrement et élevées en cuve inox.

Le domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot

Vignerons bourguignons depuis une trentaine d'années, Anne Gros et Jean-Paul Tollot ont décidé d'unir leur passion et leurs efforts pour créer un nouveau domaine… au cœur du Minervois ! Une belle initiative qui leur a permis de révéler le terroir riche et varié (sols d'argile, de grès et de calcaire) ainsi que le potentiel des vignes d'âges divers de carignan, de syrah, de grenache et de cinsault de Cazelles. Ceux-ci sont situés au pied de la Montagne Noire en altitude (220 mètres) et s'étendent sur plus de 12 hectares. Un travail respectueux est privilégié grâce à une culture raisonnée et des vendanges manuelles. Les vins sont plébiscités pour leur fougue, leu profil mûr et bien fruité.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : IGP Vin de Pays des Côtes du Brian
  • Propriétaire : Anne Gros & Jean-Paul Tollot
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Écologique
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Carignan, grenache, syrah
IGP Vin de Pays des Côtes du Brian La 5050 Anne Gros & Jean-Paul Tollot
IGP Vin de Pays des Côtes du Brian La 5050 Anne Gros & Jean-Paul Tollot

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