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IGP Pays d'Hérault Domaine de Magellan Le Grenache 2017

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Même dans le sud, des vignerons talentueux excellent dans l'art de la production de vin frais et délicieusement fruités ! Plus d'info

Ce pur grenache, un cépage originaire du pays voisin qu'est l'Espagne, se livre dans un registre particulièrement mûr et fruité. On l'apprécie pour la finesse de ses tanins et sa matière gourmande et gouleyante. Ne cherchez donc pas un accord trop puissant et privilégiez plutôt des viandes fines et des fromages afin de ne pas écraser sa mâche soyeuse. Pour ce faire, le domaine a récolté à la main le grenache cultivé de façon bio sur des sols de galets roulés. Le vin a ensuite été élevé en cuve béton afin de préserver sa fraîcheur aromatique.

IGP Pays d'Hérault Domaine de Magellan Le Grenache se sert à une température de 18°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Antipastis de légumes, Saucisson de taureau, Samoussas de taureau.

Présentation du lot
IGP Pays d'Hérault Domaine de Magellan Le Grenache

La cuvée

Ce pur grenache, un cépage originaire du pays voisin qu'est l'Espagne, se livre dans un registre particulièrement mûr et fruité. On l'apprécie pour la finesse de ses tanins et sa matière gourmande et gouleyante. Ne cherchez donc pas un accord trop puissant et privilégiez plutôt des viandes fines et des fromages afin de ne pas écraser sa mâche soyeuse. Pour ce faire, le domaine a récolté à la main le grenache cultivé de façon bio sur des sols de galets roulés. Le vin a ensuite été élevé en cuve béton afin de préserver sa fraîcheur aromatique.

Le domaine Magellan

Né en 1999 sous l'impulsion de Sylvie Gros et de Bruno Lafon, le domaine de Magellan dispose d'une trentaine d'hectares sur deux terroirs différents. Le premier est construit en terrasse tandis que le second concerne celui de Pech Redon, une colline ronde au sol gréseux. En arrivant, Sylvie Gros et Bruno Lafon ont imposé les récoltes manuelles, une culture biologique et une vinification traditionnelle soignée.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : IGP Pays d'Hérault
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 18°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 30
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Grenache
IGP Pays d'Hérault Domaine de Magellan Le Grenache
IGP Pays d'Hérault Domaine de Magellan Le Grenache

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