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Corbières Les Clos Perdus Prioundo  2013 - Lot de 1 Bouteille

Corbières Les Clos Perdus Prioundo 2013

Un joli vin fruité et léger, rond et épuré. A déguster dans les 10 ans, pour accompagner des mets tels que le jambon ibérique, le boeuf, le porc ou l'agneau.

  • 16

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 22/07/19 et le 25/07/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Corbières Les Clos Perdus Prioundo 2013

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Languedoc
  • Appellation / Vin : Corbières
  • Climat / Cuvée : Prioundo
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 80% Grenache, 20% Cinsault
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Prioundo est composé en majorité par du grenache noir et complété de cinsault. Tous deux ont bénéficié d’une culture biologique et biodynamique sur des sols argilo-calcaires. Le vin qui a été élevé en cuve inox sur lies fines pendant 9 mois et embouteillé sans collage ni filtration, livre des arômes de fruits bien mûrs accompagnés de notes subtiles d'élevage. L'attaque se fait tout en douceur, les tanins sont bien présents mais soyeux, avec une certaine fraîcheur.

    Le domaine Les Clos Perdus est dirigé par Paul Old et Hugo Stewart. Son nom fait référence aux vieilles vignes du domaine, isolées sur les collines, délaissées des autres vignerons car trop difficiles à cultiver. Ici, on privilégie les rendements maitrisés, dans le respect de la spécificité de chacun des terroirs et des cépages, ce qui confère aux vins une typicité remarquable. Le domaine (32 parcelles, 20 ha) est converti en agriculture biologique et certaines parcelles cultivées selon une démarche biodynamique. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine