Vin de France Le Soula Trigone 2017 - Lot de 1 Bouteille

Vin de France Le Soula Trigone 2017

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Un blanc catalan issu des jeunes vignes du domaine. Un vin expressif, élégant et bien équilibré entre le gras et la tension. A déguster avec des poissons. Plus d'info

Ce vin classé en vin de France est un petit bijou de fraîcheur et de vivacité. De nombreux cépages locaux (macabeu, malvoisie du roussillon, vermentino, marsanne, etc) sont cultivés manuellement selon des méthodes biodynamiques sur des sols de granite et de gneiss décomposés, en altitude. Pressurage direct, fermentation avec les levures indigènes et élevage en cuve et demi-muids ont permis la réalisation de ce vin d’apéritif.

Vin de France Le Soula Trigone se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poulet grillé, Couscous, Brochettes d'agneau.

Présentation du lot
Vin de France Le Soula Trigone

La cuvée

Ce vin classé en vin de France est un petit bijou de fraîcheur et de vivacité. De nombreux cépages locaux (macabeu, malvoisie du roussillon, vermentino, marsanne, etc) sont cultivés manuellement selon des méthodes biodynamiques sur des sols de granite et de gneiss décomposés, en altitude. Pressurage direct, fermentation avec les levures indigènes et élevage en cuve et demi-muids ont permis la réalisation de ce vin d’apéritif.

Le domaine Le Soula

Repris en 2008 par Gérald Standley, Le Soula est un domaine d'un peu plus de 22 hectares situé dans la région des Fenouillèdes qui avait été déniché par Gérard Gauby en 2001 pour deux amis négociants anglais. Le domaine est converti en agriculture biologique et certaines vignes sont également cultivées selon les principes de la biodynamie. Les vins produits sont en appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Roussillon
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 22
  • Production : 40000 bouteilles
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Chardonnay, grenache blanc, grenache gris, maccabeu, Roussanne, Marsanne, Sauvignon Blanc, vermentino
Vin de France Le Soula Trigone
Vin de France Le Soula Trigone

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