Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Classique 2017 - Lot de 1 Bouteille

Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Classique 2017

  • Fruité
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Rosé
  • Biologique
  • 13.50 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Un rosé aux arômes fruités exubérants et à la bouche onctueuse, fraîche et suave. Un bon vin de copains idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des entrées. Plus d'info

Le rosé Classique est un assemblage de syrah, de grenache, de mourvèdre et de cinsault. Il livre des arômes de pêche, d'agrumes et de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion), ainsi que des notes florales. La bouche se montre sapide, suave et fraîche, offrant une matière onctueuse et une belle finesse.

Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Classique se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Porc au gingembre, Lapin aux poivrons, Dinde aux olives.

Présentation du lot
Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Classique

La cuvée

Le rosé Classique est un assemblage de syrah, de grenache, de mourvèdre et de cinsault. Il livre des arômes de pêche, d'agrumes et de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion), ainsi que des notes florales. La bouche se montre sapide, suave et fraîche, offrant une matière onctueuse et une belle finesse.

Le domaine Ermitage du Pic Saint-Loup

La famille Ravaille (Jean-Marc, Pierre et Xavier Ravaille) s'est imposée comme l'une des grandes figures du Pic Saint-Loup. Son domaine est adossé aux premiers contreforts du massif. A l'Ermitage, le métier de vigneron est synonyme de quête permanente de la perfection. Le domaine travaille en biodynamie depuis plusieurs années, et s'engage aujourd'hui dans une démarche de certification en bio. Les vinifications sont séparées pour chaque terroir et chaque cépage. Leur personnalité s'épanouit ensuite pendant un à deux ans en cuves ou en barriques.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rosé
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 40
  • Production : 100000
  • Intensité du vin : Léger
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 30% Syrah, 30% Grenache,30% Mourvèdre,10% Cinsault
Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Classique
Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Ermitage du Pic Saint-Loup Classique

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