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IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) St Auguste Triennes (Domaine)  2013 - Lot de 1 Bouteille

IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) St Auguste Triennes (Domaine) 2013

Le Saint-Auguste est le premier vin du domaine, la cuvée la plus haut de gamme. Un provençal chaleureux, compagnon idéal de côtelettes aux herbes de Provence.

  • 14

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 01/07/19 et le 04/07/19

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Description du lot : IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) St Auguste Triennes (Domaine) 2013

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Provence
  • Appellation / Vin : IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var)
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : St Auguste
  • Propriétaire : Triennes (Domaine)
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : Syrah, sabernet-sauvignon, Merlot
  • Apogée : -
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 46
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La cuvée Saint-Auguste est un assemblage des meilleures cuvées de syrah, de cabernet-sauvignon et de merlot. Elle est élevée en fûts durant environ 12 mois. La robe arbore une jolie robe pourpre aux reflets rubis et le nez se concentre sur des arômes de fruits noirs bien mûrs, de garrigue et d'épices. Le palais se caractérise par sa richesse, sa concentration, ses jolis tanins bien présents mais enrobés et sa bonne persistance aromatique.

    Situé à Nans-les-Pins, dans le Var, le Domaine de Triennes fut créé en 1989 par deux célèbres bourguignons : Jacques Seysses, fondateur du Domaine Dujac, et Aubert de Villaine, associés à un ami parisien, Michel Macaux. La propriété a été renommée "Triennes" en l'honneur des triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain. Le vignoble de 46 hectare est exposé plein sud, avec un terroir argilo-calcaire, légèrement en altitude (400 m) ce qui procure une belle amplitude thermique et de la fraîcheur. L'encépagement est original pour la région puisqu'il associe chardonnay, viognier, cinsault, merlot, cabernet-sauvignon et syrah. Depuis 1997, Rémy Laugier gère les vinifications. Le vignoble est certifié en agriculture biologique depuis 2014. Un domaine décidément passionnant, à découvrir absolument ! * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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