Bandol La Tour du Bon Agnès Henry 2016 - Lot de 1 Magnum
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Bandol La Tour du Bon Agnès Henry 2016

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 14.50 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Ce bandol de caractère, alliant parfaitement fruité, structure et fraîcheur est produit par l'un des domaines de référence de l'appellation. Plus d'info

Le rouge classique du domaine se veut accessible affichant toutefois une belle complexité aromatique liés aux différents cépages qui la composent. Le grenache apporte en effet des notes kirschées, le mourvèdre, des accents épicés et poivrés quand le cinsault unifie l’ensemble. Sa trame tannique s’assagit avec le temps pour faire place à un soyeux délicat. Tous ces cépages proviennent d’une culture biologique sur des sols argilo-calcaires, limoneux et marneux. Vendangés à la main, éraflés à 90%, les baies ont macéré deux semaines avec les levures indigènes. Le vin a été élevé en foudre 24 mois, et embouteillé sans collage ni filtration.

Bandol La Tour du Bon Agnès Henry se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de boeuf au poivre, Tajine aux pruneaux, Tapenade.

Présentation du lot
Bandol La Tour du Bon Agnès Henry

La cuvée

Le rouge classique du domaine se veut accessible affichant toutefois une belle complexité aromatique liés aux différents cépages qui la composent. Le grenache apporte en effet des notes kirschées, le mourvèdre, des accents épicés et poivrés quand le cinsault unifie l’ensemble. Sa trame tannique s’assagit avec le temps pour faire place à un soyeux délicat. Tous ces cépages proviennent d’une culture biologique sur des sols argilo-calcaires, limoneux et marneux. Vendangés à la main, éraflés à 90%, les baies ont macéré deux semaines avec les levures indigènes. Le vin a été élevé en foudre 24 mois, et embouteillé sans collage ni filtration.

Le domaine La Tour du Bon

La Tour du Bon tire son nom d'une tour de vigie qui se dressait autrefois sur le point culminant du domaine afin de protéger le village. Pourtant vieux domaine, 1955 signe la création du domaine viticole et la plantation des premières parcelles. En 1968, Monsieur et Madame Hoquard font acquièrent cette exploitation et entreprennent de grands travaux avant que leur fille Agnès ne prenne le relai en 1990. Aujourd’hui, cette dernière dirige le domaine qui n'a cessé de progresser ces dernières années, pour atteindre un excellent niveau. Le vignoble est certifié en bio depuis 2014. Les vins de ce domaine dégagent de la personnalité et une grande harmonie, ils sont aptes au vieillissement.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Provence
  • Appellation / Vin : Bandol
  • Propriétaire : Agnès Henry
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 12
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 55% Mourvèdre, 25% Grenache, 15% Cinsault, 5% carignan
Bandol La Tour du Bon Agnès Henry
Bandol La Tour du Bon Agnès Henry

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