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Prix
propriété

IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) Les Auréliens Triennes (Domaine)  2016 - Lot de 1 Bouteille
IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) Les Auréliens Triennes (Domaine)  2016 - Lot de 1 Bouteille IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) Les Auréliens Triennes (Domaine)  2016 - Lot de 1 Bouteille

IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) Les Auréliens Triennes (Domaine) 2016

Un vin blanc aromatique et léger en bouche, rond et frais : idéal pour accompagner des poissons grillés, des crustacés ainsi que de nombreuses entrées.

  • 9

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 01/07/19 et le 04/07/19

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Description du lot : IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) Les Auréliens Triennes (Domaine) 2016

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix proriété
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Provence
  • Appellation / Vin : IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var)
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : Les Auréliens
  • Propriétaire : Triennes (Domaine)
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 30% Chardonnay, 30% Viognier, 30% rolle
  • Apogée : -
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : -
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Floral
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Composé à parts égales de chardonnay, de viognier et de rolle, ce vin a été vinifié à la bourguignonne. A savoir, qu’il a fermenté pour partie en barrique et en cuve. Le vin a subi des bâtonnages réguliers avant son élevage de 6 à 7 mois en fût et en cuve au contact des lies. Il délivre des notes complexes et gourmandes de noisettes, de fruits exotiques et d’agrumes. En bouche, il est volumineux, délicieusement rond et parfaitement équilibré grâce à sa belle acidité.

    Situé à Nans-les-Pins, dans le Var, le Domaine de Triennes fut créé en 1989 par deux célèbres bourguignons : Jacques Seysses, fondateur du Domaine Dujac, et Aubert de Villaine, associés à un ami parisien, Michel Macaux. La propriété a été renommée "Triennes" en l'honneur des triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain. Le vignoble de 46 hectare est exposé plein sud, avec un terroir argilo-calcaire, légèrement en altitude (400 m) ce qui procure une belle amplitude thermique et de la fraîcheur. L'encépagement est original pour la région puisqu'il associe chardonnay, viognier, cinsault, merlot, cabernet-sauvignon et syrah. Depuis 1997, Rémy Laugier gère les vinifications. Le vignoble est certifié en agriculture biologique depuis 2014. Un domaine décidément passionnant, à découvrir absolument ! * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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