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Cahors Château du Cèdre Extra Libre  2017 - Lot de 1 Bouteille
Cahors Château du Cèdre Extra Libre  2017 - Lot de 1 Bouteille Cahors Château du Cèdre Extra Libre  2017 - Lot de 1 Bouteille

Cahors Château du Cèdre Extra Libre 2017

Gourmand et soyeux, ce malbec est structuré par des tanins soyeux. Superbe avec une viande rôtie.

  • 15

Vendu

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  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 29/08/19 et le 01/09/19

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Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Cahors Château du Cèdre Extra Libre 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Cahors
  • Climat / Cuvée : Extra Libre
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 95%Malbec, 5% v Merlot
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 27
  • Production : 110000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Vinifié sans adjonction de soufre, ce malbec s’offre dans un registre gourmand, souple et complexe. La bouche décèle des saveurs de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre noir. Celles-ci sont structurées par des tanins soyeux qui lui offrent une grande persistance aromatique.

    Le Château du Cèdre est l'un des domaines les plus réputés de l'appellation Cahors. L'aventure a débuté en 1958 lorsque Charles Verhaeghe commença à planter de la vigne sur une exploitation en polyculture. Par la suite, ses deux fils, Pascal et Jean-Marc Verhaeghe ont pris le relai, le premier s'occupant de la vinification et le second de la vigne. Le vignoble qui compte 27 hectares possède de magnifiques terroirs ; il est planté à 90% en malbec. Les vins de ce domaine atteignent une très belle qualité, avec régularité. Les deux frères ont aussi repris récemment des vignes dans le Roussillon. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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