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Saussignac Château Tour des Gendres Clos de la Mémé Famille de Conti (50cl) 2014

  • Fruits confits
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Liquoreux

Un superbe vin liquoreux qu’un élevage en fûts a complexifié et a doté d’un bon potentiel de garde. Plus d'info

Ce vin liquoreux issu du terroir de Saussignac présente une superbe robe or intense. Tout aussi intense, le bouquet aromatique dévoile des preuves de pourriture noble à travers des notes de fruits au sirop, de pâte de fruits, de marmelade, d'abricot sec et de fruits exotiques. Un élevage en fûts apporte quelques notes boisées à la finale et, surtout, le dote d'un excellent potentiel de garde.

Saussignac Château Tour des Gendres Clos de la Mémé Famille de Conti (50cl)se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de roquefort, Bleu des Causses, Cannelés bordelais.

Présentation du lot
Saussignac Château Tour des Gendres Clos de la Mémé Famille de Conti (50cl)

La cuvée

Ce vin liquoreux issu du terroir de Saussignac présente une superbe robe or intense. Tout aussi intense, le bouquet aromatique dévoile des preuves de pourriture noble à travers des notes de fruits au sirop, de pâte de fruits, de marmelade, d'abricot sec et de fruits exotiques. Un élevage en fûts apporte quelques notes boisées à la finale et, surtout, le dote d'un excellent potentiel de garde.

Le domaine Château Tour des Gendres

Le château Tour des Gendres est une propriété familiale située à Ribagnac, dans le Sud-Ouest (appellation Bergerac). Les origines du domaine remontent à 1925, lorsque la famille de Vincenzo de Conti (originaire d'Italie), s'installe dans le Périgord pour y créer leur exploitation agricole familiale. Au début des années 1980, la troisième génération de la famille Conti s'installe à Ribagnac pour y créer une exploitation agricole et viticole à l'emplacement d'une ancienne ferme viticole du château de Bridoire (depuis au moins le XIIe siècle). Le nom du domaine provient de celui de son propriétaire au début du siècle dernier, Monsieur de Peyronny, qui n'était autre que le gendre du Marquis de Foucault de Lardimalie, châtelain de Bridoire. Le vignoble qui compte aujourd'hui 55 hectares, entièrement convertis à l'agriculture biologique (certification en 2005), est dirigé par Luc de Conti. Ce domaine est certainement l'une des plus belles références de l'appellation ; les critiques et amateurs avertis l'ont d'ailleurs bien remarqué ! Pour répondre à l'engouement suscité par leurs vins, la famille Conti a également créé une petite structure de négoce en 2000, en partenariat avec cinq châteaux voisins. C'est Luc qui s'occupe plus particulièrement des vignes et de la vinification, aidé depuis une bonne quinzaine d'années par son cousin Francis. Le domaine compte trois vignobles : les Gendres, le Grand Caillou et Saint-Julien d'Eymet. Décidés à réimplanter les cépages oubliés de l'appellation Bergerac (la muscadelle à petits grains et le malbec notamment), ils font revivre cette grande ferme viticole.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Saussignac
  • Propriétaire : Famille de Conti
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 57
  • Production : 260000
  • Intensité du vin : Liquoreux
  • Arôme dominant du vin : Fruits confits
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc
Saussignac Château Tour des Gendres Clos de la Mémé Famille de Conti (50cl)
Saussignac Château Tour des Gendres Clos de la Mémé Famille de Conti (50cl)

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