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propriété

Morgon Côte du Py Dominique Piron (Domaine)  2016 - Lot de 1 Magnum
Morgon Côte du Py Dominique Piron (Domaine)  2016 - Lot de 1 Magnum Morgon Côte du Py Dominique Piron (Domaine)  2016 - Lot de 1 Magnum

Morgon Côte du Py Dominique Piron (Domaine) 2016

Ce très beau vin puissant, à la texture soyeuse, possède une minéralité graphite si caractéristique côte du Py. Ce vin nécessite deux à 5 ans de garde pour que sa matière s'assagisse.

  • 37€50

Quantité
(Magnum)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 28/10/19 et le 31/10/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Morgon Côte du Py Dominique Piron (Domaine) 2016

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Magnum
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Morgon
  • Climat / Cuvée : Côte du Py
  • Propriétaire : Dominique Piron (Domaine)
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Gamay
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Raisonnée
  • Superficie : 78
  • Production : 300000
  • Rendement : 45
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Ce très beau vin puissant, à la texture soyeuse, possède une minéralité graphite si caractéristique de la côte du Py. Ce vin nécessite deux à 5 ans de garde pour que sa matière s'assagisse.

    Né à Morgon au pied de la côte de Py, Dominique Piron, 66 ans, dirige aujourd'hui le domaine d'une main de maître, digne héritier d'un savoir-faire viticole qui se transmet depuis 14 générations. En 1988, il est le premier à acheter du raisin dans le Beaujolais, faisant souffler un esprit pionnier sur la région. Son exploitation s'étend sur 80 hectares sur 16 communes du Beaujolais, mais elle est principalement implantée à Morgon, appellation emblématique et Chénas, la plus petite appellation du Beaujolais. Les vins du domaine Piron font l'unanimité car celui-ci continue de façonner des produits solides et généreux, vinifiés avec une attention portée à la tradition et de l'origine. Parallèlement il a développé une activité de négoce. En juillet 2017, il prend la présidence de l'interprofession régionale, avec de grandes ambitions pour le Beaujolais ! Les premiers chantiers qu'il souhaite lancer concernent la qualité des vins et la protection de l'environnement. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine