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Fleurie Le Printemps Yvon Métras  2017 - Lot de 1 Bouteille
Fleurie Le Printemps Yvon Métras  2017 - Lot de 1 Bouteille Fleurie Le Printemps Yvon Métras  2017 - Lot de 1 Bouteille

Fleurie Le Printemps Yvon Métras 2017

Un fleurie qui porte bien son nom : friand, croquant et gourmand, ce vin léger et aérien est accessible dès sa jeunesse et respire la fraîcheur, la finesse et la délicatesse de tanins.

  • 34

Epuisé

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Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Fleurie Le Printemps Yvon Métras 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Fleurie
  • Climat / Cuvée : Le Printemps
  • Propriétaire : Yvon Métras
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Gamay
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique et nature
  • Superficie : 5
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • On reconnaît clairement un vin nature, avec un joli mélange de notes fermentaires, fruitées et presque animales. Le gamay donne à ce fleurie un nez floral et une bouche soyeuse.

    Yvon Metras reprit le domaine familial situé tout près de Villié-Morgon en 1988. Disciple de Marcel Lapierre, il s’est lui aussi fait le chantre des vins natures. Son vignoble de cinq hectares est travaillé en bio et les vinifications sont les plus naturelles possible (levures indigènes, pas ou très peu de soufre). Ce domaine fait partie des références phares du Beaujolais grâce à ses vins authentiques, exceptionnellement fruités et profonds. Il est aujourd'hui confronté à une demande qui excède largement les volumes produits. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine