Fleurie Le Printemps Yvon Métras 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Fleurie Le Printemps Yvon Métras 2017

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un fleurie qui porte bien son nom : friand, croquant et gourmand, ce vin léger et aérien est accessible dès sa jeunesse et respire la fraîcheur, la finesse et la délicatesse de tanins. Plus d'info

On reconnaît clairement un vin nature, avec un joli mélange de notes fermentaires, fruitées et presque animales. Le gamay donne à ce fleurie un nez floral et une bouche soyeuse.

Fleurie Le Printemps Yvon Métras se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Andouillette de Troye, Pintade au chou, Saint-Marcellin.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Fleurie Le Printemps Yvon Métras

    La cuvée

    On reconnaît clairement un vin nature, avec un joli mélange de notes fermentaires, fruitées et presque animales. Le gamay donne à ce fleurie un nez floral et une bouche soyeuse.

    Le domaine Yvon Métras

    Yvon Metras reprit le domaine familial situé tout près de Villié-Morgon en 1988. Disciple de Marcel Lapierre, il s’est lui aussi fait le chantre des vins natures. Son vignoble de cinq hectares est travaillé en bio et les vinifications sont les plus naturelles possible (levures indigènes, pas ou très peu de soufre). Ce domaine fait partie des références phares du Beaujolais grâce à ses vins authentiques, exceptionnellement fruités et profonds. Il est aujourd'hui confronté à une demande qui excède largement les volumes produits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Beaujolais
    • Appellation / Vin : Fleurie
    • Propriétaire : Yvon Métras
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique et nature 
    • Superficie : 5
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Gamay
    Fleurie Le Printemps Yvon Métras
    Fleurie Le Printemps Yvon Métras

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