Chénas Quartz Dominique Piron (Domaine) 2015 - Lot de 1 Bouteille
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Chénas Quartz Dominique Piron (Domaine) 2015

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 14 %
  • Intensité
  • Gourmand

Ce chénas se révèle souple en bouche mais doté d'une très belle matière. C'est le vin de partage. Il formera par exemple, l'accord parfait avec un plateau de charcuterie lyonnaise. Plus d'info

Ce chénas se révèle souple en bouche mais doté d'une très belle matière. C'est le vin de partage. Il formera par exemple, l'accord parfait avec un plateau de charcuterie lyonnaise.

Chénas Quartz Dominique Piron (Domaine) se sert à une température de 12°C.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chénas Quartz Dominique Piron (Domaine)

    La cuvée

    Ce chénas se révèle souple en bouche mais doté d'une très belle matière. C'est le vin de partage. Il formera par exemple, l'accord parfait avec un plateau de charcuterie lyonnaise.

    Le domaine Dominique Piron

    Né à Morgon au pied de la côte de Py, Dominique Piron, 66 ans, dirige aujourd'hui le domaine d'une main de maître, digne héritier d'un savoir-faire viticole qui se transmet depuis 14 générations. En 1988, il est le premier à acheter du raisin dans le Beaujolais, faisant souffler un esprit pionnier sur la région. Son exploitation s'étend sur 80 hectares sur 16 communes du Beaujolais, mais elle est principalement implantée à Morgon, appellation emblématique et Chénas, la plus petite appellation du Beaujolais. Les vins du domaine Piron font l'unanimité car celui-ci continue de façonner des produits solides et généreux, vinifiés avec une attention portée à la tradition et de l'origine. Parallèlement il a développé une activité de négoce. En juillet 2017, il prend la présidence de l'interprofession régionale, avec de grandes ambitions pour le Beaujolais ! Les premiers chantiers qu'il souhaite lancer concernent la qualité des vins et la protection de l'environnement.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Beaujolais
    • Appellation / Vin : Chénas
    • Propriétaire : Dominique Piron (Domaine)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Raisonnée
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Gamay
    Chénas Quartz Dominique Piron (Domaine)
    Chénas Quartz Dominique Piron (Domaine)

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