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Morgon Côte du Py Damien Coquelet 2016

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Issu de belles parcelles de la Côte de Py, ce morgon mérite quelques années de garde et se révèle alors plus ample, plus charnu. Délicieux sur de belles viandes braisées. Plus d'info

La cuvée de morgon Côte de Py du domaine Damien Coquelet provient de parcelles situées sur la partie nord, constituée de sols sableux et légers. Ce vin vinifié en cuves est doté d'une belle longévité : il s'épanouit après quelques années en cave, plus ample, et plus charnu.

Morgon Côte du Py Damien Coquelet se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Noix de veau braisée, Foie de veau poêlé, Poulet rôti.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Morgon Côte du Py Damien Coquelet

    La cuvée

    La cuvée de morgon Côte de Py du domaine Damien Coquelet provient de parcelles situées sur la partie nord, constituée de sols sableux et légers. Ce vin vinifié en cuves est doté d'une belle longévité : il s'épanouit après quelques années en cave, plus ample, et plus charnu.

    Le domaine Damien Coquelet

    Disciple de Marcel Lapierre, comme son beau-père Georges Descombes, Damien Coquelet, jeune vigneron depuis 2009, poursuit la philosophie du zéro soufre et zéro défaut dans le but de livrer un produit naturellement qualitatif. Son vignoble de 9 hectares se situe sur Morgon, sur de très beaux terroirs, notamment 4 ha sur le cru Côte du Py. Labours des sols, vinification en levures indigènes et macération carbonique intégrale : et c'est un franc succès !

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Beaujolais
    • Appellation / Vin : Morgon
    • Propriétaire : Damien Coquelet
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique et nature 
    • Superficie : 9
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Gamay
    Morgon Côte du Py Damien Coquelet
    Morgon Côte du Py Damien Coquelet

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