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Pinot Gris Grand cru Kirchberg André Kientzler 2016

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Un pinot gris associant rondeur, minéralité et droiture. Superbe. Plus d'info

L'Alsace a ses talents ! Dans la grande famille des talents de la région se trouve le domaine Kientzler qui, situé à Ribeauvillé, est en conversion bio et en passe de l'obtenir au début des années 2020. Ses vins sont typiques de ceux du secteur : racés, puissants, marqués par une austérité minérale, mais gourmande, qui sied si bien aux grands vins d'Alsace. Avec les vins du domaine, il faut s'armer de patience. Ceux qui auront su attendre quelques années pourront profiter des superbes expressions d'un des cépages nobles de la région, arrivé à maturité.
Cette cuvée de pinot gris, issue du climat de Kirchberg, est un grand vin associant à sa rondeur caractéristique la droiture minérale d'un sol pauvre. A la fois sec, racé, austère et gourmand il sait parfaitement réunir les opposés et les associer. C'est dans la recherche de cette superbe austérité que le vin se révèle gourmand : son expression se tient sur le chemin de la négativité.

Pinot Gris Grand cru Kirchberg André Kientzler se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Œuf mayo, Ceviche de saumon, Poulet sauce aux morilles.

Apogée : 2031-2036

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Pinot Gris Grand cru Kirchberg André Kientzler

    La cuvée

    L'Alsace a ses talents ! Dans la grande famille des talents de la région se trouve le domaine Kientzler qui, situé à Ribeauvillé, est en conversion bio et en passe de l'obtenir au début des années 2020. Ses vins sont typiques de ceux du secteur : racés, puissants, marqués par une austérité minérale, mais gourmande, qui sied si bien aux grands vins d'Alsace. Avec les vins du domaine, il faut s'armer de patience. Ceux qui auront su attendre quelques années pourront profiter des superbes expressions d'un des cépages nobles de la région, arrivé à maturité.
    Cette cuvée de pinot gris, issue du climat de Kirchberg, est un grand vin associant à sa rondeur caractéristique la droiture minérale d'un sol pauvre. A la fois sec, racé, austère et gourmand il sait parfaitement réunir les opposés et les associer. C'est dans la recherche de cette superbe austérité que le vin se révèle gourmand : son expression se tient sur le chemin de la négativité.

    Le domaine Kientzler

    La famille Kientzler travaille la vigne à Ribeauvillé depuis cinq générations et se transmet le domaine de père en fils. Son vignoble s'étend sur près de 14 hectares, répartis sur les villages de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr et Riquewhir. Ce domaine s'est imposé comme un incontournable d'Alsace. Le vignoble comporte une grande part de vieilles vignes et les nouveaux pieds sont issus de sélection massale. Depuis 2009, André Kientzler a passé les rênes à ses deux fils, Thierry et Eric qui continuent de produire une gamme remarquable.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Pinot Gris
    • Classement : Grand cru
    • Propriétaire : André Kientzler
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : 2031-2036
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 13
    • Production : 80000
    • Intensité du vin : Léger
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot Gris
    Pinot Gris Grand cru Kirchberg André Kientzler
    Pinot Gris Grand cru Kirchberg André Kientzler

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