Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2017

  • Fruits exotiques
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13 %
  • Intensité
  • Puissant

Sa robe dorée lumineuse fait écho et rend justice au nom du grand cru dont il est issu. Zinnkoepflé signifie en effet « Mont du Soleil ». Plus d'info

Ce gewurztraminer provient d'une micro-parcelle située à 350 mètres d’altitude sur des calcaires ce qui en fait un véritable modèle d’équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Les fermentations démarrent naturellement en levures indigènes. Aucun collage, ni filtration n'est réalisé. L'élevage est effectué en cuves inox. Ce grand cru délivre les arômes classiques du gewurztraminer notamment la rose et le litchi. En bouche, c'est un modèle d'élégance avec une belle amplitude et un équilibre entre fraîcheur du fruit et gourmandise. La finale est savoureuse et d'une jolie longueur.

Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin se sert à une température de 12°C.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin

    La cuvée

    Ce gewurztraminer provient d'une micro-parcelle située à 350 mètres d’altitude sur des calcaires ce qui en fait un véritable modèle d’équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Les fermentations démarrent naturellement en levures indigènes. Aucun collage, ni filtration n'est réalisé. L'élevage est effectué en cuves inox. Ce grand cru délivre les arômes classiques du gewurztraminer notamment la rose et le litchi. En bouche, c'est un modèle d'élégance avec une belle amplitude et un équilibre entre fraîcheur du fruit et gourmandise. La finale est savoureuse et d'une jolie longueur.

    Le domaine Agathe Bursin

    Agathe Bursin a repris le petit domaine familial alsacien en 2000. Cette petite-fille de vigneron produit de beaux rieslings, fins et livrant une expression très juste du terroir. Le vignoble est situé en grande partie sur le grand cru Zinnkoepflé. Ce domaine est certifié en bio. La production est limitée mais vaut le détour.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Gewurztraminer
    • Propriétaire : Agathe Bursin
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 6
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Gewurztraminer
    Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin
    Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin

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