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Riesling Ribeauvillé Kientzler 2017

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Ce vin est l'archétype du riesling tendu, équilibré et ciselé. Il sera le partenaire idéal d'un plateau de fruits de mer. Plus d'info

Le riesling du domaine Kientzler, doté d'une texture translucide et fine, montre d'emblée son caractère minéral et une finesse dans les arômes subtils de fleurs et de fruits. C'est l'archétype du riesling tendu, équilibré et ciselé. Vous pourrez laisser éclore en cave son potentiel pendant 10 ans. Sa large palette aromatique s'ouvre sur des notes variées de fruits à chair blanche, de fleurs blanches. Sa texture naturellement grasse s'associe à une minéralité est bien affirmée et fait de lui un vin franc et raffiné.

Riesling Ribeauvillé Kientzler se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poissons, fruits de mer et crustaces, Bulots, Moules marinières.

Apogée : A boire jusqu'en 2032

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Riesling Ribeauvillé Kientzler

    La cuvée

    Le riesling du domaine Kientzler, doté d'une texture translucide et fine, montre d'emblée son caractère minéral et une finesse dans les arômes subtils de fleurs et de fruits. C'est l'archétype du riesling tendu, équilibré et ciselé. Vous pourrez laisser éclore en cave son potentiel pendant 10 ans. Sa large palette aromatique s'ouvre sur des notes variées de fruits à chair blanche, de fleurs blanches. Sa texture naturellement grasse s'associe à une minéralité est bien affirmée et fait de lui un vin franc et raffiné.

    Le domaine Kientzler

    Planté majoritairement de riesling, gewurztraminer et de pinot blanc, le vignoble du domaine Kientzler se situe sur les coteaux du magnifique village de Ribeauvillé. Sur la route des vins d’Alsace, vous tomberez forcément sur cette belle bâtisse du XIXe siècle, témoin de pierres de l'excellence viticole de cette exploitation.
    Ce sont aujourd'hui deux frères, Thierry et Eric, représentants de la cinquième génération de la famille Kientzler, qui sont à la tête du domaine. Ils ont hérité du savoir-faire familial et signent depuis 2009 des vins blancs secs d'une grande pureté aromatique, qui expriment la minéralité de leur terroir. Avec un peu plus de quatre hectares en grand cru, dont 1.5 dans le mythique cru Geisberg qui ne compte que quatre propriétaires, la famille Kientzler jouit d’une richesse géologique unique en Europe. Le vignoble œuvre pour la biodiversité avec la plantation d’arbres, d’enherbements fleuris et la mise en place de nichoirs. En 2023, le domaine Kientzler a reçu sa certification en Agriculture Biologique.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Riesling
    • Propriétaire : Kientzler
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : à boire jusqu'en 2032
    • Température de service :
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Riesling
    Riesling Ribeauvillé Kientzler
    Riesling Ribeauvillé Kientzler

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