Alsace Grand Cru Kastelberg Marc Kreydenweiss 2016 - Lot de 1 Bouteille
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Alsace Grand Cru Kastelberg Marc Kreydenweiss 2016

     
  • Minéral
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Puissance, finesse et minéralité définissent ce riesling qui accompagnera à merveille des mets aux accents maritimes. Plus d'info

Le riesling qui compose cette cuvée provient d'un terroir unique en Alsace ; un terroir de schistes noirs. Taillé pour une garde d'une dizaine d'années, ce riesling détonne par la puissance de ses arômes, la finesse de ses arômes et sa minéralité. Voici un vin qui gagnera à être servi avec des mets aux accents iodés.

Alsace Grand Cru Kastelberg Marc Kreydenweiss se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Galette de sarrasin à la morue fumée, Timbales d'écrevisses, Vol-au-vent aux crevettes.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Alsace Grand Cru Kastelberg Marc Kreydenweiss

    La cuvée

    Le riesling qui compose cette cuvée provient d'un terroir unique en Alsace ; un terroir de schistes noirs. Taillé pour une garde d'une dizaine d'années, ce riesling détonne par la puissance de ses arômes, la finesse de ses arômes et sa minéralité. Voici un vin qui gagnera à être servi avec des mets aux accents iodés.

    Le domaine Marc Kreydenweiss

    Affaire familiale, ce domaine a été créé par Marc Kredenweiss qui a transmis le flambeau à son fils Antoine, lui-même secondé par sa femme Charlotte et ses filles Zoé, Lilou et Léonie. Au pied du Piémont vosgien, la propriété bénéficie d’une grande variété géologique, s’étend sur 13.5 hectares de vignes et possède quatre grands crus. Les vignerons privilégient une culture biodynamique (appliquée depuis 1999) ainsi que des vinifications naturelles afin de laisser le terroir exprimer sa typicité et son caractère. Nous apprécions tout particulièrement leurs vins racés et concentrés, animés par une belle acidité. N’hésitez pas à les carafer quelques heures avant leur service.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Alsace
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Marc Kreydenweiss
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 13
    • Production : 70000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Riesling
    Alsace Grand Cru Kastelberg Marc Kreydenweiss
    Alsace Grand Cru Kastelberg Marc Kreydenweiss

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