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Pinot Gris Le Fromenteau Josmeyer (Domaine) 2013

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un superbe pinot gris, ample, frais et digeste par l'une des plus belles signature alsacienne. Plus d'info

Josmeyer signe ici une très belle cuvée de pinot gris. Fromenteau est le nom que l'on donnait au pinot gris en Ile de France. Son nez évocant parfois, les céréales, le froment. Ici au nez, le vin se montre intense avec des arômes de fruits jaunes et de poivre blanc. En bouche, l'attaque est ample et le vin se tend en milieu de bouche. On apprécie la superbe finale minérale. Un vin à déguster après 2 à 5 ans de garde.

Pinot Gris Le Fromenteau Josmeyer (Domaine) se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de foie gras, Rognons poêlés, Gratin d'écrevisses ou de langoustes.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Pinot Gris Le Fromenteau Josmeyer (Domaine)

    La cuvée

    Josmeyer signe ici une très belle cuvée de pinot gris. Fromenteau est le nom que l'on donnait au pinot gris en Ile de France. Son nez évocant parfois, les céréales, le froment. Ici au nez, le vin se montre intense avec des arômes de fruits jaunes et de poivre blanc. En bouche, l'attaque est ample et le vin se tend en milieu de bouche. On apprécie la superbe finale minérale. Un vin à déguster après 2 à 5 ans de garde.

    Le domaine Josmeyer

    En culture bio certifiée depuis 2004, le domaine Josmeyer compte 28 hectares situés à proximité de Colmar. Tous les grands cépages alsaciens sont répartis équitablement selon les terroirs. Depuis 2004 il est en culture bio certifiée. La propriété possède de très jolis crus comme Herrenweg et Rorenberg mais aussi deux grands crus parmi les plus réputés d'Alsace : le Hengst et le Brand.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Pinot Gris
    • Propriétaire : Josmeyer (Domaine)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 25
    • Production : 200000 bouteilles
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot Gris
    Pinot Gris Le Fromenteau Josmeyer (Domaine)
    Pinot Gris Le Fromenteau Josmeyer (Domaine)

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