Riesling Cuvée Frédéric Emile Trimbach (Domaine) 2012 - Lot de 1 Bouteille

Riesling Cuvée Frédéric Emile Trimbach (Domaine) 2012

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Blanc
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Vin de prestige et de collection, cette véritable icône alsacienne est un modèle de puissance et d'élégance au potentiel de garde incroyable ! Plus d'info

La Cuvée Frédéric Emile est issue des meilleurs terroirs de Ribeauvillé (le fameux calcaire coquillé ou "Muschelkalk"), sur un terrain exposé sud et sud-est. Elle porte le nom de Frédéric-Emile Trimbach, qui reçut les plus hautes distinctions pour ses vins lors de la Foire Internationale de Bruxelles en 1898. Le vin provient de vignes d'un âge moyen de 30 ans, les raisins étant sélectionnés et récoltés à la fin des vendanges. Ce vin puissant, racé et de longue garde, au goût de raisins mûrs, développe une intéressante note minérale après plusieurs années de vieillissement.

Riesling Cuvée Frédéric Emile Trimbach (Domaine) se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Homard à la nage, Foie gras en brioche, Poularde de bresse à la crème.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Riesling Cuvée Frédéric Emile Trimbach (Domaine)

    La cuvée

    La Cuvée Frédéric Emile est issue des meilleurs terroirs de Ribeauvillé (le fameux calcaire coquillé ou "Muschelkalk"), sur un terrain exposé sud et sud-est. Elle porte le nom de Frédéric-Emile Trimbach, qui reçut les plus hautes distinctions pour ses vins lors de la Foire Internationale de Bruxelles en 1898. Le vin provient de vignes d'un âge moyen de 30 ans, les raisins étant sélectionnés et récoltés à la fin des vendanges. Ce vin puissant, racé et de longue garde, au goût de raisins mûrs, développe une intéressante note minérale après plusieurs années de vieillissement.

    Le domaine Trimbach

    Descendants d'une longue lignée de passionnés du vin, Hubert et Bernard Trimbach, ainsi que leurs fils Pierre et Jean, assurent la gestion du domaine. Ancré en Alsace depuis 1626, le nom des Trimbach s'est rapidement forgé une réputation à l'échelle régionale puis internationale, tout particulièrement sous la houlette de Frédéric-Emile Trimbach à la fin du XIX°. Même si le domaine est implanté sur de magnifiques terroirs, dont certains situés en grand cru, la course à l'appellation intéresse peu la famille Trimbach, qui préfère travailler des assemblages racés, commercialisés sous des noms de marque. Quant aux méthodes de vinification, elles ont su résister aux sirènes de la modernité ; les propriétaires suivent de près chaque phase de travail, dans le strict respect des traditions, pour s'assurer que soit perpétué le fameux « style Trimbach », référence mondiale en matière de vins d'Alsace.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Riesling
    • Propriétaire : Trimbach (Domaine)
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Blanc
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Riesling
    Riesling Cuvée Frédéric Emile Trimbach (Domaine)
    Riesling Cuvée Frédéric Emile Trimbach (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)
    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...