Riesling Clos Hauserer Zind-Humbrecht (Domaine) 2018 - Lot de 1 Bouteille
Achat direct

Riesling Clos Hauserer Zind-Humbrecht (Domaine) 2018

     
  • Minéral
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Le Clos Hauserer est un terroir qui se préserve des grandes chaleurs et qui offre aux vins une grande et belle acidité. Plus d'info

Ce riesling provient d'un terroir particulièrement calcaire d'à peine un hectare. Réputé pour faire face aux grandes chaleurs, il offre aux vins une grande acidité qui les dote d'un bon potentiel de garde. A la dégustation, le vin séduit donc par sa grande minéralité, sa belle fraîcheur et son élégance.

Riesling Clos Hauserer Zind-Humbrecht (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Blanquette de cabillaud, Carré de veau aux morilles, Filets de rouget à la badiane.

Présentation du lot
Riesling Clos Hauserer Zind-Humbrecht (Domaine)

La cuvée

Ce riesling provient d'un terroir particulièrement calcaire d'à peine un hectare. Réputé pour faire face aux grandes chaleurs, il offre aux vins une grande acidité qui les dote d'un bon potentiel de garde. A la dégustation, le vin séduit donc par sa grande minéralité, sa belle fraîcheur et son élégance.

Le domaine Zind-Humbrecht

Le domaine Zind Humbrecht fut créé en 1959 par la fusion des exploitations viticoles des familles Humbrecht, viticulteurs à Gueberschwihr et Zind, viticulteurs à Wintzenheim. Vignerons de père en fils depuis la Guerre de Trente Ans (1620), la famille Humbrecht est une très ancienne famille du vignoble. Le domaine compte 40 hectares conduits sur les principes de la biodynamie. Zind Humbrecht fait partie des maisons les plus réputées d'Alsace. Léonard Humbrecht a fait le pari de la qualité (sur la quantité) en mettant en valeur de superbes terroirs délaissés car trop difficiles à travailler, comme le Rangen à Thann. Olivier Humbrecht et son père ne s'intéressent aujourd'hui qu'aux terroirs exceptionnels ; leur souci de la perfection, allié à une très grande virtuosité technique, leur permet d'élaborer des vins exceptionnellement denses et complexes, parmi les plus grands vins blancs au monde, respectant toujours la typicité des cépages et du terroir.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Alsace
  • Appellation / Vin : Riesling
  • Propriétaire : Zind-Humbrecht (Domaine)
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 40
  • Production : 180000
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Riesling
Riesling Clos Hauserer Zind-Humbrecht (Domaine)
Riesling Clos Hauserer Zind-Humbrecht (Domaine)

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
& LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

(2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...