Gewurztraminer Grand Cru Brand Albert Boxler 2011 - Lot de 1 Bouteille

Gewurztraminer Grand Cru Brand Albert Boxler 2011

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13.50 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un superbe gewurztraminer issu d'un grand cru. Terroir chaud par excellence, Brand permet au gewurztraminer de se départir de ses arômes variétaux. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Alsace
  • Appellation / Vin : Gewurztraminer
  • Propriétaire : Albert Boxler
  • En savoir plus...

Gewurztraminer Grand Cru Brand Albert Boxler se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gambas flambées au whisky, Jambon de Noël antillais aux épices, Choucroute Alsacienne terre mer.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Gewurztraminer Grand Cru Brand Albert Boxler

    La cuvée

    Issu de l'exceptionnel grand cru Brand, ce gewurztraminer tire parti de ce terroir granitique chaud afin de livrer une cuvée au nez intense et typique du cépage. A la fois exotique et floral, ce gewurztraminer a l'élégance et la profondeur des grands. S'ouvrant sur un caractère finement épicé en bouche, son équilibre magistral le place parmi les grands de ce cépage. On retrouve, tant en bouche qu'au nez, la classe des vins du domaine qu'apporte Jean Boxler. Matière fine, longueur exceptionnelle et persistance infinie sont les maîtres mots de cette cuvée.

    Le domaine Albert Boxler

    Domaine emblématique de l'Alsace, Albert Boxler dispose de 14 hectares dont la moitié est classé Grand Cru. Créé à la fin des années 1940, le domaine privilégie une culture saine et soignée. Dans tous les cas, les vignes plantées sur des terrains très escarpés ne permettent pas la mécanisation. Les traitement utilisés son biologiques et les rendements sont extrêmement maîtrisés. En cave, les levures indigènes seules effectuent leur travail, les vins sont élevés en vieux foudres afin de ne pas apporter d'arômes boisés et les batonnages sont bannis. De fait, l'actuel propriétaire Jean Boxler cherche avant tout à valoriser la particularité des cépages et des terroirs à travers des vins fins, tendus et cristallins.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Gewurztraminer
    • Propriétaire : Albert Boxler
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 13
    • Production : 6000
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Gewurztraminer
    Gewurztraminer Grand Cru Brand Albert Boxler
    Gewurztraminer Grand Cru Brand Albert Boxler

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