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Crémant du Jura Jean-François Ganevat (Domaine)   - Lot de 1 Bouteille
Crémant du Jura Jean-François Ganevat (Domaine)   - Lot de 1 Bouteille Crémant du Jura Jean-François Ganevat (Domaine)   - Lot de 1 Bouteille

Crémant du Jura Jean-François Ganevat (Domaine)

Le crémant 100% chardonnay d'une signature star du Jura. Tout en finesse et en élégance, il offre une remarquable minéralité et d'agréables arômes de noisette.

  • 24

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 19/09/19 et le 22/09/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Crémant du Jura Jean-François Ganevat (Domaine)

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Jura
  • Appellation / Vin : Crémant du Jura
  • Propriétaire : Jean-François Ganevat (Domaine)
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Encepagement : 100%Chardonnay
  • Température de service : 11

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique et nature
  • Superficie : 13
  • Production : 40000
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le crémant du Jura de Jean-François Ganevat est élaboré uniquement à partir de chardonnay, récolté assez tôt pour conserver de l'acidité. Elevé en demi-muids et sur lattes pendant 3 ans minimum, ce vin légèrement sulfité est ensuite mis en bouteille sans dosage. Doté d'une robe claire avec quelques reflets dorés, il offre un nez intense qui déploie des senteurs de noisette fraîches, de noix, mais également de craie et de pierre à fusil. En bouche, l'attaque est vive et pleine de fraîcheur, pour se terminer sur une finale légèrement plus acide, relevée de fines notes de noisette.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service11°
  • Apogée : A boire
*Pour un envoi en France métropolitaine