Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard 2017

  • Fruits jaunes
  • Vin d'apéritif
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Aussi bien vin d'apéritif que de gastronomie, ce flacon séduit par la puissance et la gourmandise de ses notes aromatiques. Plus d'info

Aussi bien vin d'apéritif que de gastronomie, ce chignin-bergeron séduit toujours par sa robe jaune pâle. Le bergeron, qui n'est autre que le nom local de la roussanne (cépage rhodanien par excellence), se dévoile dans un registre complexe et puissant de fruits exotiques et d'abricot. Ample, mais délicat à la fois, il s'achève longuement, permettant ainsi de soutenir de beaux mets gastronomiques. Pour ce faire, le domaine a privilégié des vendanges manuelles par tris successifs, une fermentation malolactique et un élevage en cuve inox de 8 mois.

Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Volaille de Bresse à la crème et aux morilles, Foie gras poêlé, Langoustines flambées au pastis.

Présentation du lot
Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard

La cuvée

Aussi bien vin d'apéritif que de gastronomie, ce chignin-bergeron séduit toujours par sa robe jaune pâle. Le bergeron, qui n'est autre que le nom local de la roussanne (cépage rhodanien par excellence), se dévoile dans un registre complexe et puissant de fruits exotiques et d'abricot. Ample, mais délicat à la fois, il s'achève longuement, permettant ainsi de soutenir de beaux mets gastronomiques. Pour ce faire, le domaine a privilégié des vendanges manuelles par tris successifs, une fermentation malolactique et un élevage en cuve inox de 8 mois.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : Vin de Savoie Chignin-Bergeron
  • Propriétaire : André et Michel Quenard
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 18
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 100% bergeron
Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard
Vin de Savoie Chignin-Bergeron André et Michel Quenard

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