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Vin de Savoie Chignin-Bergeron Verticale Louis Magnin 2013

  • Floral
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un très bel équilibre entre texture charnue et une grande minéralité définissent cette roussanne savoyarde biodynamique. Plus d'info

Pour réaliser cette cuvée parcellaire, le domaine a procédé à une culture biodynamique, des vendanges manuelles, un pressurage en grappes entières, une fermentation malolactique et un élevage sur lies fines en cuve inox. A la dégustation, le vin présente une robe jaune pâle de laquelle s'échappent des notes de miel, de pêche et de fleurs blanches. La bouche présente un bel équilibre associant une texture charnue à une grande minéralité.

Vin de Savoie Chignin-Bergeron Verticale Louis Magnin se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Ris de veau aux morilles, Asperges vertes et leur tapenade, Tartare de saumon aux agrumes.

Présentation du lot
Vin de Savoie Chignin-Bergeron Verticale Louis Magnin

La cuvée

Pour réaliser cette cuvée parcellaire, le domaine a procédé à une culture biodynamique, des vendanges manuelles, un pressurage en grappes entières, une fermentation malolactique et un élevage sur lies fines en cuve inox. A la dégustation, le vin présente une robe jaune pâle de laquelle s'échappent des notes de miel, de pêche et de fleurs blanches. La bouche présente un bel équilibre associant une texture charnue à une grande minéralité.

Le domaine Domaine Louis Magnin

Exploitation familiale de 8 hectares située au cœur de la Savoie, à Arbin dans la vallée de la Combe de Savoie, le domaine Louis Magnin bénéficie d'un terroir idéal à la maturité de ses raisins. Les sols d'éboulis argilo-calcaire, l'exposition sud-est et la conduite du vignoble permettent aux cépages indigènes d'exprimer pleinement leur potentiel. Jacquère, gamay, mondeuse pour les rouges ; altesse, roussette de Savoie, roussanne pour les blancs sont cultivés de façon biologique. Le travail soigné et la constance des différents millésimes de Louis Magnin ont étendu sa réputation bien au-delà de la Savoie.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : Vin de Savoie Chignin-Bergeron
  • Propriétaire : Louis Magnin
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 4
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Floral
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Roussanne
Vin de Savoie Chignin-Bergeron Verticale Louis Magnin
Vin de Savoie Chignin-Bergeron Verticale Louis Magnin

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