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Vin de Savoie Apremont Giachino 2020

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de curiosité
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 11% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un pur jacquère savoyard particulièrement expressif et minéral. A boire dans ses dix premières années ! Plus d'info

L'apremont du domaine est issu de vignes plantées entre les gros rochers de l'éboulement du mont Granier, sur les rives du lac de Saint André. C'est un vin minéral, expressif, aux arômes d'agrumes, d'ananas, de bergamote et de sureau. Les notes complexes et gourmandes de ce pur jacquère proviennent entre autres de son élevage sur ses lies totales.

Vin de Savoie Apremont Giachino se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gratin dauphinois, Moules marinières, Tomme de savoie.

Présentation du lot
Vin de Savoie Apremont Giachino

La cuvée

L'apremont du domaine est issu de vignes plantées entre les gros rochers de l'éboulement du mont Granier, sur les rives du lac de Saint André. C'est un vin minéral, expressif, aux arômes d'agrumes, d'ananas, de bergamote et de sureau. Les notes complexes et gourmandes de ce pur jacquère proviennent entre autres de son élevage sur ses lies totales.

Le domaine Giachino

Fondé il y a 20 ans, le domaine Giachino récolte et produit des vins en agriculture biologique depuis près de 10 ans. Le vignoble se situe sur les coteaux du Mont Granier, aux portes de Chambéry sur les communes de Chapareillan, les Marches et Apremont. Les vendanges sont manuelles pour préserver l'intégrité du raisin jusqu'à la pressée. Ce qui permet aussi de trier les grappes afin de ne conserver que les plus belles. De cette façon le domaine n'a pas besoin d'adjuvants ni de produits de vinification.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 11 %
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : Vin de Savoie Apremont
  • Propriétaire : Giachino
  • Millesime : 2020
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 10
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% jacquère
Vin de Savoie Apremont Giachino
Vin de Savoie Apremont Giachino

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