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Sancerre Les Monts Damnés Delaporte  2017 - Lot de 1 Bouteille
Sancerre Les Monts Damnés Delaporte  2017 - Lot de 1 Bouteille Sancerre Les Monts Damnés Delaporte  2017 - Lot de 1 Bouteille

Sancerre Les Monts Damnés Delaporte 2017

Finesse, complexité et harmonie définissent ce vin issu d'un des terroirs les plus accidentés du sancerrois.

  • 24€90

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 02/09/19 et le 05/09/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Sancerre Les Monts Damnés Delaporte 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Sancerre
  • Climat / Cuvée : Les Monts Damnés
  • Propriétaire : Delaporte
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Sauvignon Blanc
  • Température de service : 13

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 33
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Issue d'un des terroirs les plus accidentés de l'appellation, ce vin est le fruit de la fermentation de sauvignon blanc en barriques de 600 litres et d'un élevage entre 8 mois et un an. Il présente une joli robe jaune or, un nez puissant au sein duquel domine les fruits blancs et les épices douces. A la fois douce et veloutée, sa bouche est équilibrée par une trame saline et minérale.

    Si le domaine a été créé par Vincent Delaporte, c’est son petit-fils Matthieu qui le dirige d’une main de maître depuis son arrivée en 2010 à l’âge de 22 ans. Sa vision plus moderne de la viticulture l’a poussé à privilégier une culture écologique et à travailler les parcelles séparément. Celles-ci, situées à Chavignol, s’étendent sur plus de 12 hectares de sols de silex. Le domaine dispose de parcelles cultes telles que les Monts Damnés, Cul de Beaujeu et La Côte. En cave, les vins rouges bénéficient d’une macération douce et leur élevage est peu interventionniste. Quant aux blancs, ils sont presque tous élevés en cuve (Monts Damnés et La Côte étant élevés en demi-muids). * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service13°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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