Vouvray Renaissance Sébastien Brunet (Domaine) 2018 - Lot de 1 Bouteille

Vouvray Renaissance Sébastien Brunet (Domaine) 2018

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc sec
  • Biologique
  • 14 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un blanc parfaitement équilibré entre gras et tension, qui s'accommodera aussi bien des viandes blanches que des poissons en sauce. Plus d'info

Cette cuvée est élevée durant 12 mois en fût de 400L. Elle se distingue par sa matière riche et aérienne à la fois et atteint un bel équilibre entre gras et tension. Ce vin accompagnera aussi bien les viandes blanches que les poissons en sauce.

Vouvray Renaissance Sébastien Brunet (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Escalope de dinde à la crème, Cabillaud sauce hollandaise, Salade de Homard bleu, vinaigrette passion coriandre.

Présentation du lot
Vouvray Renaissance Sébastien Brunet (Domaine)

La cuvée

Cette cuvée est élevée durant 12 mois en fût de 400L. Elle se distingue par sa matière riche et aérienne à la fois et atteint un bel équilibre entre gras et tension. Ce vin accompagnera aussi bien les viandes blanches que les poissons en sauce.

Le domaine Sébastien Brunet

C'est en 2007 que Sébastien Brunet a repris le domaine familial de 3 hectares à Vouvray et l'a agrandi pour porter sa surface totale à 15 hectares aujourd'hui, répartis entre Vernou et Chançay. Le travail dans les vignes est pour lui une priorité et le vigneron accorde une grande importance au respect de l'identité de chaque parcelle. Il est mené recours aux sans machines ni aux produits chimiques. Le domaine est actuellement en conversion à l'agriculture biologique (certification totale prévue en 2018). Il en résulte des vins d'une grande justesse, qui expriment à merveille le potentiel du chenin, que ce soit en sec, moelleux, liquoreux ou effervescent. Et, ce qui ne gâche rien, les prix sont demeurés vraiment raisonnables.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Vouvray
  • Propriétaire : Sébastien Brunet (Domaine)
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Blanc sec
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 15
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Chenin Blanc
Vouvray Renaissance Sébastien Brunet (Domaine)
Vouvray Renaissance Sébastien Brunet (Domaine)

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
& LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)
(2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...