Sancerre Le Cul de Beaujeu Lucien Crochet (Domaine) 2016 - Lot de 1 Bouteille

Sancerre Le Cul de Beaujeu Lucien Crochet (Domaine) 2016

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un joli sancerre alliant fraîcheur, richesse et longue finale aux saveurs minérales. Idéal pour accompagner un fromage de chèvre frais. Plus d'info

La cuvée Cul de Beaujeu livre des arômes de raisins frais, des notes épicées et vanillées. En bouche, elle dévoile un beau gras, de la fraîcheur et des saveurs de poire et d'agrumes. La finale, très longue, apporte une belle minéralité.

Sancerre Le Cul de Beaujeu Lucien Crochet (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Sardines farcies, Carpaccio exotique de Saint-Jacques, Crottin de Chavignol.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Sancerre Le Cul de Beaujeu Lucien Crochet (Domaine)

    La cuvée

    La cuvée Cul de Beaujeu livre des arômes de raisins frais, des notes épicées et vanillées. En bouche, elle dévoile un beau gras, de la fraîcheur et des saveurs de poire et d'agrumes. La finale, très longue, apporte une belle minéralité.

    Le domaine Lucien Crochet

    Le domaine Lucien Crochet est une exploitation familiale qui se transmet de génération en génération. Lucien Crochet a réuni les domaines de son père et celui du père de son épouse, Lucien Picard, qui fut d'ailleurs parmi les premiers dans Sancerrois à mettre en bouteille au domaine, dès les années 1950. Lucien Crochet développa les ventes avec les grands restaurants parisiens ainsi qu'à l'étranger, il fut l'un des premiers domaines de la région à obtenir une large reconnaissance. Son fils, Gilles, étudie l'œnologie à Dijon puis travaille en Bourgogne, avant de revenir au domaine familial en 1983. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 38 hectares : 29 de sauvignon et 9 de pinot noir. C'est une valeur sûre et un domaine de référence de l'appellation.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Sancerre
    • Propriétaire : Lucien Crochet (Domaine)
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 35
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% sauvignon
    Sancerre Le Cul de Beaujeu Lucien Crochet (Domaine)
    Sancerre Le Cul de Beaujeu Lucien Crochet (Domaine)

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