Savennières Douceur Angevine Château Soucherie 2010 - Lot de 1 Bouteille

Savennières Douceur Angevine Château Soucherie 2010

  • Fruits confits
  • Vin de méditation
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • 12 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Suave et complexe, ce vin liquoreux se gardera de nombreuses années en cave. Plus d'info

Cette cuvée se caractérise par une robe jaune or intense où se mêlent des notes intensément gourmandes d'ananas, de fruits blancs bien mûrs, de fruits confits et de miel. La bouche suave se déploie longuement et est équilibré par une belle acidité. Voici un très joli vin de gastronomie à réserver quelques années en cave.

Savennières Douceur Angevine Château Soucherie se sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Ananas flambé au rhum, Munster au cumin, Foie gras au poires caramélisées.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Savennières Douceur Angevine Château Soucherie

    La cuvée

    Cette cuvée se caractérise par une robe jaune or intense où se mêlent des notes intensément gourmandes d'ananas, de fruits blancs bien mûrs, de fruits confits et de miel. La bouche suave se déploie longuement et est équilibré par une belle acidité. Voici un très joli vin de gastronomie à réserver quelques années en cave.

    Le domaine Château Soucherie

    Homme d'affaire chevronné et amoureux de vin et de grands espaces, Roger-François Béguinot eu un jour l'idée d'investir dans ce domaine ligérien. Il acquiert donc le château Soucherie en 2007 qu'il rebaptise « domaine ». Situé à 25 km d'Angers, il possède 28 hectares de vignes en appellations Savennières, Coteaux-du-Layon, Anjou et Chaume. Aidé de son jeune directeur technique Thibaud Bodignon, il entreprend de donner un nouveau souffle à ses sols et à ses vignes. Ensemble, ils signent des vins sans artifice, justes et précis. Les rouges sont recherchés pour leur profil délicieusement juteux, croquant et gourmand. Voici un joli pari mené avec brio et dont la qualité ne cesse de croître au fil des ans. Affaire à suivre de très près donc !

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Savennières
    • Propriétaire : Château Soucherie
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Blanc Liquoreux
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 28
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits confits
    • Occasion de dégustation : Vin de méditation
    • Encepagement : 100% Chenin Blanc
    Savennières Douceur Angevine Château Soucherie
    Savennières Douceur Angevine Château Soucherie

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