Saumur René-Noël Legrand 2014 - Lot de 1 Bouteille
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Saumur René-Noël Legrand 2014

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13.50 %
  • Intensité
  • Onctueux

Un saumur blanc souple, fruité et rond, aux arômes d'ananas, d'abricot et de fruits secs. Il se marie très bien avec vos plats de poissons en sauce, ou de volailles. Plus d'info

Ce saumur blanc offre des arômes d'ananas, d'abricot et de fruits secs. La bouche est souple, se terminant par une finale longue.

Saumur René-Noël Legrand se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pâtes au poulet et au citron, Médaillons de lotte au safran, Filet mignon à la crème.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Saumur René-Noël Legrand

    La cuvée

    Ce saumur blanc offre des arômes d'ananas, d'abricot et de fruits secs. La bouche est souple, se terminant par une finale longue.

    Le domaine René-Noël Legrand

    Le domaine René-Noël Legrand est un domaine familial depuis le 17e siècle, situé coeur du vignoble de Saumur-Champigny. L'âge moyen des vignes y est de 45 ans, les plus vieilles ayant été plantées en 1927. Les vendanges y sont exclusivement manuelles. Le raisin est égrappé puis fermente durant 3 à 5 semaines à des températures de 27 à 30 degrés dans des cuves inox. La fermentation alcoolique est naturelle, tout comme la malolactique qui lui succède et sans boisé. Les vins ne sont plus chaptalisés depuis le début des années 2000. Ce domaine de référence dans l'appellation se distingue par la fraîcheur et la finesse de ses cuvées, livrant de très belles expressions de leurs différents terroirs et qui vieillissent avec grâce. De plus, à la vue de la qualité des vins, le domaine conserve des prix très sages.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Saumur
    • Propriétaire : Clotilde Legrand (anciennement René-Noël Legrand)
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique
    • Superficie : 15
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chenin Blanc
    Saumur René-Noël Legrand
    Saumur René-Noël Legrand

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