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Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Goulaine Bonnet-Huteau (Domaine) 2015

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Blanc
  • Biodynamique
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Profonde et grasse la bouche est animée d'une belle fraîcheur. Idéal avec des crustacés ou des plats de poisson. Plus d'info

La cuvée Goulaine provient d'une parcelle implantée sur de hauts coteaux. C'est une cuvée d'une grande profondeur et très fruitée. Le nez est intensément parfumé, aux arômes de fruits mûrs et aux notes de noisette. En bouche l'attaque se montre savoureuse, avec beaucoup de gras et une agréable fraîcheur.

Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Goulaine Bonnet-Huteau (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Langoustines grillées, Darne de saumon poêlée au beurre blanc, Poulet à la crème et aux champignons.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Goulaine Bonnet-Huteau (Domaine)

    La cuvée

    La cuvée Goulaine provient d'une parcelle implantée sur de hauts coteaux. C'est une cuvée d'une grande profondeur et très fruitée. Le nez est intensément parfumé, aux arômes de fruits mûrs et aux notes de noisette. En bouche l'attaque se montre savoureuse, avec beaucoup de gras et une agréable fraîcheur.

    Le domaine Bonnet-Huteau

    Le domaine Bonnet-Huteau, situé au coeur du vignoble du Muscadet et de l'appellation Sèvre et Maine à La Chapelle-Heulin, produit du muscadet depuis plus de 150 ans. Il est aujourd'hui dirigé par les frères Jean-Jacques et Rémi Bonnet. Le vignoble de 40 hectares est certifié en agriculture biologique depuis 2005 et quatre parcelles sont vinifiées séparément afin de faire ressortir la subtilité et les nuances de leurs terroirs respectifs. La propriété qui ne produit que du blanc est plantée principalement en melon de bourgogne. Les vins sont se caractérisent par une grande intensité aromatique.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie
    • Propriétaire : Bonnet-Huteau
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 40
    • Production : 200000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Melon de bourgogne
    Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Goulaine Bonnet-Huteau (Domaine)
    Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Goulaine Bonnet-Huteau (Domaine)

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