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Jasnières Domaine de Bellivière Les Prémices Christine et Eric Nicolas  2017 - Lot de 1 Bouteille
Jasnières Domaine de Bellivière Les Prémices Christine et Eric Nicolas  2017 - Lot de 1 Bouteille Jasnières Domaine de Bellivière Les Prémices Christine et Eric Nicolas  2017 - Lot de 1 Bouteille

Jasnières Domaine de Bellivière Les Prémices Christine et Eric Nicolas 2017

Un équilibre parfait entre belle matière, fruit intense et acidité maîtrisée. Un jasnières unique, voire parfait !

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Jasnières Domaine de Bellivière Les Prémices Christine et Eric Nicolas 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Jasnières
  • Climat / Cuvée : Les Prémices
  • Propriétaire : Christine et Eric Nicolas
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Chenin Blanc
  • Température de service : 13

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique et nature
  • Superficie : 16
  • Production : 42000
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Prémices est un pur chenin cultivé sur un terroir d'argile et de silex sur tuffeaux. Vinifié en barrique, il a été élevé 10 mois dans les mêmes contenants. A la dégustation, il exprime un nez marqué par les agrumes, les fruits jaunes et les fleurs blanches. Sa belle matière, son fruit intense et sa pureté sont équilibrés par une acidité bien maîtrisée.

    Le domaine de Bellivière fut fondé par Éric et Christine Nicolas en 1995, avec 5,5 hectares de vignes en Coteaux-du-Loir. Ils ont progressivement agrandi leur vignoble, notamment en rachetant des parcelles en appellation Jasnières, jusqu'à une douzaine d'hectares aujourd'hui et depuis 2015, leur fils Clément les a rejoints sur le domaine. Une belle adresse pour redécouvrir les terroirs oubliés de la Sarthe. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service13°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine