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Saumur-Champigny Les Terres rouges Arnaud Lambert 2020

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Ce pur cabernet-franc issu de l’agriculture biologique est devenu la coqueluche des critiques professionnelles et des amateurs éclairés en quête de petite pépite. Plus d'info

Les Terres Rouges est un pur cabernet-franc issu de l'agriculture biologique qui se pare d'une jolie robe rubis. La bouche combine avec justesse et équilibre notes fruitées, structure tannique, et fraîcheur. Voici un vin qui accompagnera parfaitement salaisons, viandes grillées et terrines campagnarde.

Saumur-Champigny Les Terres rouges Arnaud Lambert se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine campagnarde, Aumonières salées à la normande, Chapon de Bresse rôti.

Présentation du lot
Saumur-Champigny Les Terres rouges Arnaud Lambert

La cuvée

Les Terres Rouges est un pur cabernet-franc issu de l'agriculture biologique qui se pare d'une jolie robe rubis. La bouche combine avec justesse et équilibre notes fruitées, structure tannique, et fraîcheur. Voici un vin qui accompagnera parfaitement salaisons, viandes grillées et terrines campagnarde.

Le domaine Arnaud Lambert

Authentique amoureux de la nature, Arnaud Lambert dirige son domaine selon des principes respectueux, qui l’ont mené sur le chemin de la certification biologique puis de la certification biodynamique en quelques années. Cette exploitation, Arnaud Lambert l'a héritée de son père Yves qui l'avait créée en 1996. A 47 ans, en 2005, il décide d'y revenir pour apprendre le métier de la vigne et reprendre les rênes du domaine.
Aujourd'hui, les vignes couvrent un peu plus de 50 hectares, dont 15 à Saint-Cyr-en-Bourg et 15 à Brézé.
En dépit de sa grande discrétion, Arnaud Lambert figure parmi le TOP 100 des meilleurs vignerons français, selon un classement établi par les critiques Bettane+Desseauve en 2019. Ses vins, réputés pour leur finesse, leur pureté et leur précision, placent assurément ce domaine au rang des références ligériennes.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Saumur-Champigny
  • Propriétaire : Arnaud Lambert
  • Millesime : 2020
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 30
  • Production : 100000
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Cabernet franc
Saumur-Champigny Les Terres rouges Arnaud Lambert
Saumur-Champigny Les Terres rouges Arnaud Lambert

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