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Vin de France Clos du Tue-Boeuf  2017 - Lot de 1 Bouteille
Vin de France Clos du Tue-Boeuf  2017 - Lot de 1 Bouteille Vin de France Clos du Tue-Boeuf  2017 - Lot de 1 Bouteille

Vin de France Clos du Tue-Boeuf 2017

Une bombe de fruits dans cette cuvée très "glouglou", un vin de plaisir, frais, idéal à l'apéritif pour accompagner des charcuteries.

  • 12

Vendu

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    Livraison (standard) estimée entre le 23/07/19 et le 26/07/19

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Description du lot : Vin de France Clos du Tue-Boeuf 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : Clos du Tue-Boeuf
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Gamay
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique et nature
  • Superficie : 16
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette cuvée de gamay issue d'achat de raisins est élevée durant 4 à 6 mois en cuve de chêne tronconique. C'est un vin très gourmand, léger, frais et fruité. Idéal à l'apéritif entre amis.

    Les premières traces du Clos du Tue-Boeuf, aux Montils, remontent au Moyen-Âge. La famille Puzelat, présente elle aussi de longue date dans cette région (depuis le XVe siècle), est aux commandes du domaine depuis 1990. Le vignoble de 16 hectares est à cheval sur la Touraine et Cheverny, sur des sols composés d'argile à silex sur craie de Blois. Il est travaillé en agriculture biologique depuis 1996 et les vinifications sont peu interventionnistes, sans intrants ni artifices (levures indigènes, sulfites utilisés à très faible dose). Les frères Puzelat, Jean-Marie et Thierry produisent de beaux vins très digestes et de caractère, bio et dans un esprit nature. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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