Chinon Domaine de l'R Le Canal des Grands Pièces Frédéric Sigonneau 2019 - Lot de 1 Bouteille
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Chinon Domaine de l'R Le Canal des Grands Pièces Frédéric Sigonneau 2019

     
  • Fruits rouges
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  • Vin d'apéritif
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  • Etoile montante
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Vin de gourmandise par excellence, Le Canal des Grands Pièces sera superbe autour d'une cuisine méditerranéenne. Plus d'info

Vin de gourmandise par excellence, Le Canal des Grands Pièces est un cabernet franc cultivé sur un sol de graviers selon des principes extrêmement respectueux de l'environnement. Il présente une robe intense, un nez gourmand et une bouche ronde tout aussi gourmande.

Chinon Domaine de l'R Le Canal des Grands Pièces Frédéric Sigonneau se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tian de légumes, Poulet rôti aux olives, Cuissot de biche.

Présentation du lot
Chinon Domaine de l'R Le Canal des Grands Pièces Frédéric Sigonneau

La cuvée

Vin de gourmandise par excellence, Le Canal des Grands Pièces est un cabernet franc cultivé sur un sol de graviers selon des principes extrêmement respectueux de l'environnement. Il présente une robe intense, un nez gourmand et une bouche ronde tout aussi gourmande.

Le domaine Domaine de l'R

Après avoir travaillé quelques temps en Espagne dans la Ribera del Duero ; Frédéric Sigonneau a décidé de revenir en Touraine et de créer son propre domaine en 2007. Celui-ci a vu le jour sur les vestiges de la propriété familiale située à Cravant les Coteaux.
Soucieux de conduire son vignoble et ses vinifications de la manière la plus naturelle possible, il n’est pas non plus fermé à toute intervention. Le vigneron cultive un peu plus de 8 hectares de vignes selon des moyens extrêmement responsables et soignés. Les vendanges sont manuelles et les vinifications s'effectuent par gravité, en cuves de ciment brut. Du soufre n'est ajouté que lorsqu'il est estimé nécessaire.
Son seul objectif est d’aboutir à un vin qu’il aime. Si certaines cuvées sont taillées pour la garde et d’autres destinées à être bues jeunes, une chose est certaine, elles procurent toujours une grande émotion.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Chinon
  • Propriétaire : Frédéric Sigonneau
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 14°
  • Viticulture : Écologique 
  • Superficie : 8
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Cabernet franc
Chinon Domaine de l'R Le Canal des Grands Pièces Frédéric Sigonneau
Chinon Domaine de l'R Le Canal des Grands Pièces Frédéric Sigonneau

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