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Saumur-Champigny Les Terrages Clotilde Legrand (anciennement René-Noël Legrand) 2011

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un beau saumur-champigny fruité, aux tanins bien présents mais veloutés, ronds et délicats. Un vin de copains à déguster autour de charcuteries. Plus d'info

Ce vin, élevé en cuves, livre un beau fruité (cassis notamment), ainsi que des notes mentholées. En bouche, il dévoile de la rondeur, de la délicatesse, un très bel équilibre, des tanins veloutés. Un vin qui se peut boire aussi bien jeune qu'après quelques années de repos en cave.

Saumur-Champigny Les Terrages Clotilde Legrand (anciennement René-Noël Legrand) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Saucisson, Poulet fermier au vin, Rôti de porc à la moutarde.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Saumur-Champigny Les Terrages Clotilde Legrand (anciennement René-Noël Legrand)

    La cuvée

    Ce vin, élevé en cuves, livre un beau fruité (cassis notamment), ainsi que des notes mentholées. En bouche, il dévoile de la rondeur, de la délicatesse, un très bel équilibre, des tanins veloutés. Un vin qui se peut boire aussi bien jeune qu'après quelques années de repos en cave.

    Le domaine Clotilde Legrand

    Le domaine René-Noël Legrand est un domaine familial depuis le 17e siècle, situé coeur du vignoble de Saumur-Champigny. L'âge moyen des vignes y est de 45 ans, les plus vieilles ayant été plantées en 1927. Les vendanges y sont exclusivement manuelles. Le raisin est égrappé puis fermente durant 3 à 5 semaines à des températures de 27 à 30 degrés dans des cuves inox. La fermentation alcoolique est naturelle, tout comme la malolactique qui lui succède et sans boisé. Les vins ne sont plus chaptalisés depuis le début des années 2000. Ce domaine de référence dans l'appellation se distingue par la fraîcheur et la finesse de ses cuvées, livrant de très belles expressions de leurs différents terroirs et qui vieillissent avec grâce. De plus, à la vue de la qualité des vins, le domaine conserve des prix très sages.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Saumur-Champigny
    • Propriétaire : Clotilde Legrand (anciennement René-Noël Legrand)
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 15
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Cabernet franc
    Saumur-Champigny Les Terrages Clotilde Legrand (anciennement René-Noël Legrand)
    Saumur-Champigny Les Terrages Clotilde Legrand (anciennement René-Noël Legrand)

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