Patrimonio Era Ora Yves Leccia 2014 - Lot de 1 Bouteille
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Patrimonio Era Ora Yves Leccia 2014

     
  • Fruits noirs
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un patrimonio aux arômes de fruits rouges et d'épices. Cette cuvée est élevée 18 mois en barriques ce qui lui confère une certaine complexité et des tanins. Plus d'info

Era Ora signifie "il était temps" en corse. Cette cuvée résulte de la volonté d'Yves Leccia de voir ce que l'élevage en fut pouvait apporter à leur Patrimonio pour faire découvrir une nouvelle facette de son vin. Ainsi on retrouve les arômes de fruits rouges et d'épices du patrimonio. La distinction se fait ainsi par un élevage de 18 mois en barriques anciennes de 500 litres. Cet élevage confère des tanins et de la complexité avec quelques notes de réglisse. Ce vin s'accordera avec une côte de boeuf ou même des truffes.

Patrimonio Era Ora Yves Leccia se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de boeuf grillée au feu de bois, Canard aux épices douces, Linguine aux truffes.

Présentation du lot
Patrimonio Era Ora Yves Leccia

La cuvée

Era Ora signifie "il était temps" en corse. Cette cuvée résulte de la volonté d'Yves Leccia de voir ce que l'élevage en fut pouvait apporter à leur Patrimonio pour faire découvrir une nouvelle facette de son vin. Ainsi on retrouve les arômes de fruits rouges et d'épices du patrimonio. La distinction se fait ainsi par un élevage de 18 mois en barriques anciennes de 500 litres. Cet élevage confère des tanins et de la complexité avec quelques notes de réglisse. Ce vin s'accordera avec une côte de boeuf ou même des truffes.

Le domaine Yves Leccia

Au cœur de l'appellation Patrimonio, sur la commune de Poghju d'Oletta, le domaine d'Yves Leccia est l'un des plus anciens. La viticulture devient l'activité principale de la famille Leccia vers 1900. Dans les années 1980, Pierrot et Angèle transmettent le domaine à leurs enfants, dont Yves qui créera son propre domaine quelques années après. Aujourd'hui c'est sa sœur Annette qui assure la pérennité du domaine originel, dont la magnifique parcelle de Petra Bianca qui donne la cuvée du même nom. Le domaine produit aussi du muscat. Le domaine est en cours de certification biologique (Ecocert). Les sols sont labourés, les amendements sont uniquement organiques. Les chais sont très modernes, tout est en inox thermo-régulé. Une très jolie signature de l'île de Beauté.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Corse
  • Appellation / Vin : Patrimonio
  • Propriétaire : Yves Leccia
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 90% niellucciu , 10% Grenache
Patrimonio Era Ora Yves Leccia
Patrimonio Era Ora Yves Leccia

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