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Vin de Corse Terra Vecchia Cuvée Albaria Jean-François Renucci 2013

  • Floral
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Cette cuvée 100% vermentinu est une réussite, vin très frais, aux amers minéraux, il est parfait à l'apéritif ou avec un poisson. Un vin de plaisir de haut vol ! Plus d'info

Albaria est une cuvée issue d'une sélection parcellaire particulièrement minutieuse. Fleuron du domaine Terra Vecchia, elle est un monocépage de vermentinu (cépage local) vendangé à la main et soigneusement trié. Après une fermentation alcoolique en barrique et un élevage de 4 à 6 mois en barrique de chêne français, le vin a été embouteillé sans collage, ni filtration. A la dégustation, il dévoile une robe jaune clair avec de jolis reflets verts. Le nez est particulièrement complexe et oscille entre des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes, de fleurs et de miel. La bouche est des plus séduisante et allie avec brio finesse et puissance. On retrouve des notes gourmandes de fruits secs, de coing, de poire et d'autres comme le miel et la brioche qui rappellent l'élevage.

Vin de Corse Terra Vecchia Cuvée Albaria Jean-François Renucci se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Dorade au gingembre, Moussaka, Poivrons farcis.

Apogée : A boire

Présentation du lot
Vin de Corse Terra Vecchia Cuvée Albaria Jean-François Renucci

La cuvée

Albaria est une cuvée issue d'une sélection parcellaire particulièrement minutieuse. Fleuron du domaine Terra Vecchia, elle est un monocépage de vermentinu (cépage local) vendangé à la main et soigneusement trié. Après une fermentation alcoolique en barrique et un élevage de 4 à 6 mois en barrique de chêne français, le vin a été embouteillé sans collage, ni filtration. A la dégustation, il dévoile une robe jaune clair avec de jolis reflets verts. Le nez est particulièrement complexe et oscille entre des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes, de fleurs et de miel. La bouche est des plus séduisante et allie avec brio finesse et puissance. On retrouve des notes gourmandes de fruits secs, de coing, de poire et d'autres comme le miel et la brioche qui rappellent l'élevage.

Le domaine Terra Vecchia

Terra Vecchia, littéralement "Terres Anciennces" en corse est situé sur un terroir devenu viticole depuis plus de 2000 ans. Président depuis 2006 de l'Union des vignerons de l'ile de Beauté, Jean-François Renucci fait partie des vignerons qui comptent sur l'Ile. En 2011, il reprend le Clos Poggiale, anciennement appelé Terra Vecchia, et dont cette cuvée est issue. Son domaine, situé majoritairement en appellation Calvi n'a cessé de s'agrandir pour bientôt compter 30 hectares. L'âge moyen des vignes est relativement jeune mais le travail au domaine et les rendements maitrisés en font des vins réussis, délicieux dès leur jeunesse. L'encépagement est composé de nielluciu, sciaccarellu et vermentinu des cépages autochtones. Le domaine est en conversion bio depuis 2015 et a obtenu la certification en 2018.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Corse
  • Appellation / Vin : Vin de Corse
  • Propriétaire : Jean-François Renucci
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Superficie : 30
  • Production : 100000 bouteilles
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Floral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Vermentino
Vin de Corse Terra Vecchia Cuvée Albaria Jean-François Renucci
Vin de Corse Terra Vecchia Cuvée Albaria Jean-François Renucci

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