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Vin de France Valle di Nero Comte Abbatucci (Domaine)  2015 - Lot de 2 Bouteilles

Vin de France Valle di Nero Comte Abbatucci (Domaine) 2015

Encore une fois, le Comte Abbatucci excelle dans l'art de la vinification en nous proposant un rosé de gastronomie, suave et aromatique.

  • 46
  • Prix à l'unité : 23

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Vin de France Valle di Nero Comte Abbatucci (Domaine) 2015

Caractéristiques du lot

  • Quantité 2 Bouteilles
  • Niveau :2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Corse
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Climat / Cuvée : Valle di Nero
  • Propriétaire : Comte Abbatucci (Domaine)
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rosé
  • Encepagement : carcajolo nero
  • Température de service : 14

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 20
  • Production : 100000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le rosé du Comte Abbatucci provient d'un terroir granitique et est issu d'une culture biodynamique. Elevé sur ses lies pendant 6 mois, il présente une complexité aromatique et gustative exemplaires. Notes aromatiques de petits fruits rouges, de fruits à chair jaune et de fleur annoncent une texture suave. Une chose est certaine, vous pourrez servir ce vin à table avec des mets tendres comme une viande blanche ou un poisson charnu.

    Dans le Sud de la Corse, Jean-Charles Abbatucci exploite 20 hectares dans la vallée du Taravo à une altitude d'une centaine de mètres, sur un domaine qui est l'un des plus anciens de l'île. Le domaine fut créé dans les années 1920 par Jacques Abbatucci. Ce sont 18 cépages bien corses qui composent le vignoble. Outre les fameux vermentino, sciacarello ou nielluccio, Jean-Charles Abbatucci possède une mosaïque de cépages endémiques dont peu de vignerons peuvent se vanter (aleatico, carcajolo nera, minustello, morescola, morescono, montanaccia pour les rouges). Le vignoble est cultivé en biodynamie et l'enherbement est permanent ; un troupeau de brebis pâture même dans les vignes pendant l'hiver ; les vendanges sont manuelles. En cave, les vinifications sont très peu interventionnistes. Les vins de ce domaine sont réputés pour leur finesse, leur élégance et leur fraîcheur. Ils se placent au sommet des vins corses. Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Comte Abbatucci * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service14°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine