E-Caviste

IGP Ile de Beauté Cuvée YL Yves Leccia 2018

  • Minéral
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rosé
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Léger

Un rosé corse de gastronomie signé par un domaine emblématique de Patrimonio. Plus d'info

Ce domaine fondé en 2005, par Yves Leccia, fait suite à la passion que son père lui a transmise pour le vin mais aussi pour le vignoble Corse. En effet, plutôt que de produire depuis des cépages productifs, son père déjà faisait la part belle aux cépages locaux. Yves Leccia s'inscrit dans cette voie. Adepte de cuvées au fruité étincelant et friandes, il vinifie dans la plus pure tradition ces cépages locaux.
Cette cuvée, déclinée en rosé, est l'ADN du domaine et du terroir de Partinelone, dont elle porte la marque calcaire. Elevée pendant 6 mois en cuve inox, sans fermentation malo-lactique, elle garde toute sa fraîcheur et fera un véritable vin de gastronomie.

IGP Ile de Beauté Cuvée YL Yves Leccia se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carry bichiques, Homard à la mayonnaise, Aumonière d'écrevisses.

Apogée : A boire jusqu'en 2023

Présentation du lot
IGP Ile de Beauté Cuvée YL Yves Leccia

La cuvée

Ce domaine fondé en 2005, par Yves Leccia, fait suite à la passion que son père lui a transmise pour le vin mais aussi pour le vignoble Corse. En effet, plutôt que de produire depuis des cépages productifs, son père déjà faisait la part belle aux cépages locaux. Yves Leccia s'inscrit dans cette voie. Adepte de cuvées au fruité étincelant et friandes, il vinifie dans la plus pure tradition ces cépages locaux.
Cette cuvée, déclinée en rosé, est l'ADN du domaine et du terroir de Partinelone, dont elle porte la marque calcaire. Elevée pendant 6 mois en cuve inox, sans fermentation malo-lactique, elle garde toute sa fraîcheur et fera un véritable vin de gastronomie.

Le domaine Yves Leccia

Au cœur de l'appellation Patrimonio, sur la commune de Poghju d'Oletta, le domaine d'Yves Leccia est l'un des plus anciens. La viticulture devient l'activité principale de la famille Leccia vers 1900. Dans les années 1980, Pierrot et Angèle transmettent le domaine à leurs enfants, dont Yves qui créera son propre domaine quelques années après. Aujourd'hui c'est sa sœur Annette qui assure la pérennité du domaine originel, dont la magnifique parcelle de Petra Bianca qui donne la cuvée du même nom. Le domaine produit aussi du muscat. Le domaine est en cours de certification biologique (Ecocert). Les sols sont labourés, les amendements sont uniquement organiques. Les chais sont très modernes, tout est en inox thermo-régulé. Une très jolie signature de l'île de Beauté.

Lire l'article du blog sur le domaine d’Yves Leccia

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Corse
  • Appellation / Vin : IGP Ile de Beauté
  • Propriétaire : Yves Leccia
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rosé
  • Apogée : à boire jusqu'en 2023
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 17
  • Production : 100000
  • Intensité du vin : Léger
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Niellucciu
IGP Ile de Beauté Cuvée YL Yves Leccia
IGP Ile de Beauté Cuvée YL Yves Leccia

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler