logo idealwine 2018
loader
Achat direct
IGT Toscane Duemani Duemani  2011 - Lot de 1 Bouteille
IGT Toscane Duemani Duemani  2011 - Lot de 1 Bouteille IGT Toscane Duemani Duemani  2011 - Lot de 1 Bouteille

IGT Toscane Duemani Duemani 2011

Rondeur et velouté caractérisent ce cabernet-franc toscan. A goûter de toute urgence !

  • 104

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 26/09/19 et le 29/09/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : IGT Toscane Duemani Duemani 2011

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale, 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Italie - Toscane
  • Appellation / Vin : IGT Toscane
  • Climat / Cuvée : Duemani
  • Millesime : 2011
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Cabernet franc
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Production : 6 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La cuvée Duemani est issue à 100% de cabernet franc, un cépage qui s'adapte bien aux conditions toscanes. Il est élevé en barriques de chênes français, neuves ou de premier vin. Les arômes de myrtille, d'herbes fraiches, de fleurs sauvages, en font un vin absolument sublime. Rond et velouté en bouche, la finale est presque une caresse au palais. A gouter absolument si ce n'est déjà fait.

    L'Azienda Duemani est née sous l’impulsion de l'oenologue Luca d'Attoma, l'un des plus célèbres d'Italie, notamment oenologue consultant de Tua Rita, le premier domaine ayant obtenu un 100/100 par Robert Parker, et de sa femme Elena Celli. Ils ont décidé de produire un vin respectueux de la nature, en suivant les préceptes biodynamiques. Aujourd'hui certifiés Demeter, ils produisent des vins issus de cabernet franc, de merlot et de syrah. Le sol, mélange d'argile et de pierres, donc peu fertile, permet au vin d'acquérir une grande pureté et une grande complexité, bien aidé par une position géographique exceptionnelle : un grand amphithéâtre naturel orienté à l'ouest, à 200 mètres d'altitude. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
16,5/20Jancis Robinson
96/100James Suckling
  • Température de service16°
  • Apogée : -

Commentaire(s) de dégustation
"Impenetrably deep crimson. Oak and chalky Cabernet Franc fruit in equal measures on the nose. Very youthful palate with lots of dark fruit, but nothing sweet or dense. Firm, ripe tannic grip on the finish. Well balanced for such a hot vintage." (Walter Speller juin 2015 pour Jancis Robinson)

*Pour un envoi en France métropolitaine